ラーメンを食べる。11月1日はえーちゃん食堂｜朝ラーを大人のデートで楽しむポイント

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11月1日（日）15時30分からRBCテレビで放送される「ラーメンを食べる。」では、東京・目黒のえーちゃん食堂が紹介されます。

朝早くからラーメンを楽しむ「朝ラー」で知られるお店で、BS-TBS公式によると、サバ節などの魚介系を軸に、げんこつや牛骨などの動物系出汁が支える醤油スープが特徴です。

休日の朝に少し早起きして出かける食事デートとしても個性があります。ここでは番組公式と店舗公式SNSで確認できた情報をもとに、ラーメンの特徴、店の場所、デートで訪れるときの注意点をまとめます。

11月1日の放送日時とえーちゃん食堂回の内容

項目内容
放送日時2026年11月1日（日）15:30〜16:00
放送局RBCテレビ
番組名ラーメンを食べる。
紹介店えーちゃん食堂
エリア東京・目黒
ラーメンを食べる人富栄ドラム

「ラーメンを食べる。」は、人気ラーメン店の早朝の仕込みから営業までに密着し、店主が一杯に込める思いを追うラーメンドキュメンタリーです。

えーちゃん食堂の回はBS-TBSで2025年7月19日に放送された#44で、今回のRBCテレビではその内容が放送されます。番組公式では、朝6時に開店する人気の朝ラー店として紹介されています。

店主の仕込みを追いながら、最後は俳優の富栄ドラムさんが一杯を味わいます。単に完成したラーメンを見るだけでなく、なぜその味になるのか、店主がどんな考えで日々作っているのかまで見られるのがこの番組の魅力です。

えーちゃん食堂の「毎日食べられる一杯」とは

BS-TBS公式で紹介されているラーメンは、醤油スープが中心です。サバ節などの魚介系の味をベースにしながら、げんこつや牛骨などの動物系出汁が下から支え、じんわりと味わいが広がる一杯と説明されています。

濃さや派手さだけを前面に出すのではなく、店主が追求しているのは「毎日食べられる一杯」です。朝から食べるラーメンだからこそ、重すぎず、それでいて物足りなくならない味の組み立てが番組の見どころになっています。

番組では、元お笑い芸人だった店主が、ラーメン中心の生活へ変わっていった経緯にも触れます。朝の営業に向けて深夜から仕込みを始める店の時間軸を見ると、丼が出てくるまでにどれだけ手間が積み重なっているのかが分かります。

富栄ドラムさんが食べるのは、店の基本となる「ラーメン」です。元力士でもある富栄ドラムさんが一杯を味わう様子を通じて、スープだけでなく麺や具材を含めた全体の魅力が伝わる構成です。

朝ラーというと少し特別な食べ方に感じますが、えーちゃん食堂では朝の時間そのものが通常営業です。昼や夜のデートとは違い、二人で早起きして目的の一杯を食べに行くことが、小さなイベントになります。

紹介されたお店の情報

BS-TBS公式の放送時情報と、えーちゃん食堂の公式Xで現在確認できる内容を整理します。

項目内容
店名えーちゃん食堂
所在地東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒1F
営業時間朝6時ごろ〜10:30
終了条件材料がなくなり次第終了
定休日水曜日、ときどき火曜日・臨時休業あり
主な紹介メニューラーメン
公式SNSX・Instagram

BS-TBSの店舗ページには所在地が掲載され、店舗公式Xのプロフィールには朝6時ごろから10時30分までと案内されています。準備が整い次第開店し、材料がなくなれば早く終了する営業形態です。

そのため「10時30分までだから10時に着けば大丈夫」と考えるより、食べたい日ほど早めに動くほうが安心です。公式Xでは、その日の営業内容や残り食数、終了のお知らせが投稿されることがあるため、出発前に確認すると予定を立てやすくなります。

番組放送当時のBS-TBS公式は「朝6時開店」としています。現在の店舗公式Xも「朝6時ごろ」としているため、朝型の営業スタイルは続いていますが、臨時休業やその日の仕込みによる変動はあります。

場所は目黒区下目黒で、目黒駅と不動前駅の間にあるエリアです。レッツエンジョイ東京の施設情報では、目黒駅から徒歩約12分の場所として案内されています。

ラーメン店なので、長く滞在する店というより、目的の一杯を味わって次の場所へ移動する使い方が合います。朝食のあとに目黒周辺を歩く予定を入れると、食事だけで終わらないデートにしやすいでしょう。

当日の営業確認は公式SNSが大切

えーちゃん食堂は、材料がなくなると営業終了になります。公式Xでは営業開始や残り食数、終了を知らせる投稿が出ることがあるため、訪問日はまず最新投稿を確認するのがおすすめです。

特にテレビ放送の直後は、普段より関心が高まる可能性があります。ただし実際の混雑状況を事前に断定することはできないため、放送を見て訪れる場合も、当日の投稿を基準に判断してください。

デート向きポイント

えーちゃん食堂は、落ち着いたディナーのような王道デートではなく、2回目以降の朝活デートに向いています。朝6時前後から動く必要があるため、お互いに「早起きしてでも行ってみたい」と思える関係なら、印象に残る一日になります。

一番の魅力は、目的がはっきりしていることです。「テレビで見た朝ラーメンを食べに行こう」と誘えば予定が伝わりやすく、食事中も番組で見た仕込みやスープの話をしながら楽しめます。

滞在時間は、待ち時間を除けば食事そのものは30分〜1時間ほどを見ておくとよいでしょう。ラーメンを食べたあとに目黒周辺でコーヒーを飲んだり、散歩したりする時間を組み合わせると、朝から昼前までの半日デートにできます。

初デートで利用するなら、朝の早さが相手の負担にならないか確認してから誘うのが大切です。朝が苦手な方にとっては集合時刻だけで負担になるため、「朝ラーに興味ある？」と先に聞いてから具体的な時間を決めるほうが自然です。

また、行列がある場合は立って待つ時間が長くなることも考えておきたいところです。天候や気温に合わせた服装にし、待つことが苦手な相手なら、公式Xで残り食数や並びの状況に触れた投稿がないか見てから向かうと安心です。

店内ではラーメンを味わうことが主役になるので、じっくり長話をする場所には向きません。その代わり、食後に別の店へ移動して「魚介の香りがよかったね」「朝からラーメンも意外といいね」と話せば、共通体験が会話の材料になります。

予算については、番組公式ページに現在の価格が記載されていないため、この記事では固定額を断定しません。限定メニューや価格が変わることもあるため、当日の店頭案内を確認してください。

朝ラーのあとは目黒散歩へ

えーちゃん食堂は目黒駅から徒歩圏にあるため、食後に駅方向へ戻りながら散歩する流れを作りやすい場所です。朝早い時間に食べ終われば、その後の予定を自由に組み立てられるのも朝デートの利点です。

ラーメンだけで解散するより、カフェで一息つく時間を加えると、食事中に話し切れなかったこともゆっくり話せます。朝から会うと一日を長く使えるので、二人の予定が合えば美術館や買い物など次の目的地につなげることもできます。

この回はBS-TBSで2025年7月19日に初回放送

えーちゃん食堂の回は、BS-TBS公式では2025年7月19日（土）放送の#44として掲載されています。その後、各地の地上波やCSでも放送されている回です。

番組公式ページには、店舗情報は放送時のもので、住所や営業時間、定休日などは変更される場合があると明記されています。そのため、ラーメンの特徴は番組内容として参考にしつつ、実際に訪れる際の営業情報は店舗公式SNSを優先するのが安心です。

今回のRBCテレビ放送を見て「行ってみたい」と思った場合も、東京まで出かける予定を決める前に、訪問日の営業日と開始時刻を確認してください。朝営業の店は、一日の最初に予定を置くぶん、開いているかどうかの確認が特に重要です。

見逃し配信と番組の視聴情報

BS-TBS公式の番組ページでは、番組の内容とこれまでの放送ラインナップを確認できます。今回のRBCテレビ放送について、無料見逃し配信の具体的な期間は確認できませんでした。

同じ回は再放送されることがありますが、地域や放送局によって日時が異なります。11月1日のRBCテレビで見たい場合は、15時30分からの放送を録画しておくと安心です。

参考にした情報

よくある質問

11月1日の「ラーメンを食べる。」は何時からですか？

RBCテレビで2026年11月1日（日）15時30分から16時まで放送予定です。東京・目黒のえーちゃん食堂を取り上げる回です。

えーちゃん食堂は何ラーメンのお店ですか？

番組で紹介される基本の一杯は醤油ラーメンです。BS-TBS公式では、サバ節などの魚介系をベースに、げんこつや牛骨などの動物系出汁が支えるスープと紹介されています。

えーちゃん食堂は何時から営業していますか？

店舗公式Xでは朝6時ごろから10時30分までと案内されています。材料がなくなり次第終了するため、訪問当日は公式Xの最新投稿を確認するのがおすすめです。

えーちゃん食堂はデートに向いていますか？

早起きが苦にならない二人なら、2回目以降の朝活デートに向いています。ラーメンを食べたあとに目黒周辺の散歩やカフェを組み合わせると、半日ほどの予定にしやすいです。

まとめ

11月1日の「ラーメンを食べる。」で紹介されるえーちゃん食堂は、東京・目黒で早朝から楽しめる朝ラーの人気店です。サバ節などの魚介系と動物系出汁を重ねた醤油スープで、店主が目指す「毎日食べられる一杯」が番組の中心になります。

デートで訪れるなら、2回目以降の朝活として、ラーメンのあとに散歩やカフェを組み合わせるのがおすすめです。営業時間は材料の状況で早く終わることがあるため、当日は店舗公式SNSを確認してから向かってください。

いつものランチや夕食とは少し違う予定を入れると、二人だけの思い出になりやすいものです。テレビで気になった一杯をきっかけに、早起きして出かける日を作ってみるのも楽しいでしょう。