11月10日（火）9時50分からTOSテレビ大分で放送される「ホンマでっか！？TV」は、冷凍食品の活用術と出演者のお気に入り商品を取り上げた回です。
この回は、2026年8月26日にフジテレビで放送された「1兆円の大ブーム！冷凍食品の活用術＆激ハマりNo.1を大発表」がもとになっています。電子レンジで作るロールキャベツや、玉ひで監修の親子丼の素、盛岡冷麺、餃子など、食卓で試したくなる話題が登場しました。
番組で紹介された商品に関連する店のうち、実際に食事ができる店や餃子を買える店舗も調べました。テレビで気になった味を、次の食事デートの候補にしてみてはいかがでしょうか。
ホンマでっか！？TVの放送日時と番組情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 番組名 | ホンマでっか！？TV |
| 放送日時 | 2026年11月10日（火）9:50～ |
| 放送局 | TOSテレビ大分 |
| 今回のテーマ | 1兆円の大ブーム！冷凍食品の活用術＆激ハマりNo.1 |
| 元の放送 | 2026年8月26日（水）21:00～21:54・フジテレビ |
| 番組MC | 明石家さんま |
| 進行 | 井上清華（フジテレビアナウンサー） |
| ゲスト | 朝日奈央、重岡大毅（WEST.） |
フジテレビの番組公式ページでは、通常の放送枠を毎週水曜21時から21時54分までと案内しています。今回の大分での放送は、ユーザー提供の番組表情報に基づく11月10日9時50分開始の枠です。
元の放送回では、朝日奈央さんとWEST.の重岡大毅さんがゲストとして出演し、EXITやブラックマヨネーズらスタジオメンバーが冷凍食品について話しました。今回の地方放送で放送内容が変更されるかどうかは確認できていないため、ここでは8月26日の放送記録に沿って紹介します。
前回（2026年8月26日）の放送内容と冷凍食品の活用術
今回のTOSテレビ大分の放送は、2026年8月26日にフジテレビで放送された同じ回を取り上げるものです。ここでいう「前回」は別内容の新作回ではなく、今回の地方放送で流れる元の放送回を指しています。
8月26日の放送では、冷凍食品の消費額が1兆円を超えたことを背景に、冷凍することで食材の扱いやすさや味わいが変わるという話題が取り上げられました。番組表の紹介文では、冷凍食品の意外なメリットを評論家が解説し、出演者が気に入っている商品も発表すると案内されています。
ピーマンや果物、しじみの冷凍活用
放送内容の記録によると、ピーマンは冷凍してから加熱すると苦みが抑えられ、やわらかい食感になるという説明がありました。苦手な野菜を食べやすくする工夫として、家庭でも試すきっかけになりそうです。
マンゴーやいちごについても、冷凍によって細胞が壊れることで成分の吸収に関する話が紹介されました。また、冷凍しじみはオルニチン量に関する話題が取り上げられ、解凍せず凍ったまま味噌汁に使う方法が紹介されています。
こうした内容は番組内で評論家が説明したものです。健康効果を一律に保証するものではないため、食材の保存や調理は商品表示や公的な食品情報も確認しながら取り入れたいですね。
冷凍トマトはスープにも活用
トマトを丸ごと冷凍し、スープに使う方法も紹介されました。凍らせたトマトを流水に当てると半解凍になり、皮をむきやすくなるという説明です。
トマトを使ったスープは、食事の一品として用意しやすいメニューです。冷凍した食材をどう使うかを二人で相談しながら、家で料理を楽しむ休日の過ごし方にもつながります。
重岡大毅が挑戦したレンチン5分のロールキャベツ
この回の料理コーナーでは、重岡大毅さんが冷凍ハンバーグを使った「包まないロールキャベツ」に挑戦しました。キャベツで肉だねを一つずつ巻くのではなく、市販の千切りキャベツと冷凍ハンバーグを重ねて電子レンジで加熱する方法です。
放送内容の記録では、耐熱皿に千切りキャベツの半量を敷き、その上に冷凍ハンバーグを置き、残りのキャベツを重ねます。水、ケチャップ、顆粒コンソメを混ぜたものをかけ、ラップをして500Wで約5分加熱する手順が紹介されました。
キャベツを巻く工程や長い煮込み時間を省けるのが、この方法のポイントです。加熱時間は電子レンジの機種や食材の大きさで変わることがあるため、実際に作るときは中心まで十分に加熱できたか確認してください。
番組で名前が出た冷凍食品と名店
番組では、出演者が気に入っている商品や、名店の味を家庭で楽しめる冷凍食品が紹介されました。放送内容の記録で確認できた主な商品は次のとおりです。
- 明石家さんま：キンレイの「きつねうどん」
- 重岡大毅：テーブルマークの「ごっつ旨いお好み焼」
- りんたろー。：やまなか家の「本場盛岡冷麺」
- 吉田敬：吉野家の「冷凍牛丼の具」
- 小杉竜一：音更ぎょうざの宝永の餃子
- 冷凍子ママ：玉ひで監修の「炙りモモ親子丼の素」
重岡さんが紹介した「ごっつ旨いお好み焼」は、卵と山芋を使った生地に国産キャベツ、いか、えびなどを合わせた冷凍お好み焼きです。テーブルマークの公式商品ページでは、電子レンジで調理できる商品として紹介されています。
りんたろー。さんが紹介した盛岡冷麺は、やまなか家の公式メニューにも掲載されています。
店舗で食べる盛岡冷麺と、番組で話題になった冷凍商品は別の提供形態なので、訪問する場合は店舗メニューを確認しましょう。
玉ひでの親子丼の素は、松屋銀座の「GINZA FROZEN GOURMET」に掲載されている商品です。人形町の鳥料理店・玉ひでが監修し、福島県産の川俣シャモの炙りモモ肉を特製の割り下と合わせた商品として案内されています。
紹介されたお店の情報
番組は冷凍食品をスタジオで紹介する内容で、出演者が各店舗を訪問した旅番組ではありません。ここでは、番組で名前が出た商品・ブランドに関連する実店舗を、食事や買い物の候補として分けて紹介します。
鳥料理 玉ひで
玉ひでは、東京・日本橋人形町にある鳥料理店です。番組で登場したのは店舗でのロケではなく、玉ひで監修の冷凍親子丼の素でした。
人形町商店街協同組合の店舗紹介では、住所と電話番号、親子丼の由来が案内されています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 鳥料理 玉ひで |
| 所在地 | 東京都中央区日本橋人形町1-17-10 |
| 電話 | 03-3668-7651 |
| 公式サイト | 玉ひで |
親子丼は、玉ひで五代目の妻・山田とくが考案した料理として、店舗紹介に由来が記されています。店で味わう親子丼と、番組に登場した冷凍の「炙りモモ親子丼の素」は別の商品です。
営業時間、定休日、予約方法、現在のメニュー価格は、今回確認できた商店街の店舗紹介には掲載されていません。訪問日を決める前に、公式サイトや電話で営業状況を確認してください。
焼肉冷麺やまなか家 盛南店
りんたろー。さんが紹介した盛岡冷麺に関連する店舗として、盛岡市の盛南店があります。
公式店舗ページによると、JR盛岡駅から約2.3kmの場所にあり、駐車場やバリアフリー対応などのサービスも掲載されています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 焼肉冷麺やまなか家 盛南店 |
| 所在地 | 岩手県盛岡市向中野2丁目22-48 |
| 電話 | 019-631-3232 |
| 営業時間 | 11:00～22:30（ラストオーダー22:00） |
| 公式メニュー | 盛岡冷麺・税込902円 |
| 予約等 | 公式ページで順番受付・LINE受付を案内 |
公式メニューでは、盛岡冷麺の小サイズが税込792円、大サイズが税込1,122円と案内されています。辛さは別辛や爆激別辛などから選べ、辛味は別器で提供されます。
番組で紹介された冷凍商品と、盛南店で提供される店舗メニューは同一とは限りません。店舗で食事をするなら、当日のメニューや営業時間を公式ページで確認しておきましょう。
音更ぎょうざの宝永 戸越銀座店
小杉竜一さんが紹介したのは、北海道・音更町で生まれた「音更ぎょうざの宝永」です。販売店の公式ブログでも、2026年8月26日放送の「ホンマでっか！？TV」で小杉さんのおすすめ冷凍食品として紹介されたことが告知されています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 音更餃子 ぎょうざの宝永 戸越銀座店 |
| 所在地 | 東京都品川区戸越1-15-14 |
| 電話 | 03-6451-3274 |
| 営業時間 | 11:00～19:00 |
| 定休日 | 火曜日・水曜日 |
| 取扱商品 | 生冷凍餃子、焼き餃子、北海道物産など |
戸越銀座商店街の公式店舗紹介では、冷凍餃子や焼き餃子のほか、テイクアウト商品を扱う店として掲載されています。餃子を持ち帰って自宅で楽しむこともできますが、店内飲食ができるレストランとして紹介されているわけではありません。
デート向きポイント
今回の放送は冷凍食品の特集なので、番組そのものがデートスポットを巡る内容ではありません。ただ、紹介された商品に関連する店を訪ねたり、家で一緒に料理したりするきっかけにはなります。
玉ひでは食事を目的にした2回目のデート向き
玉ひでは、親子丼の由来や軍鶏料理の歴史を話題にできる老舗です。食事を中心に予定を組みたい二人なら、2回目以降のデートの候補にしやすいでしょう。
滞在時間は食事だけなら1時間前後を目安に考えられますが、待ち時間や注文方法によって変わります。初めて訪れる場合は、営業時間や予約の可否を確認してから出かけると安心です。
会話のきっかけは「親子丼を考案した店で食べてみたい」「冷凍商品と店の味を比べてみたい」といった話題です。食事を急いで済ませるより、食後に人形町の街を歩く時間も含めて計画すると、落ち着いた一日になります。
やまなか家は好みを相談しながら楽しむ食事デート
焼肉と冷麺を一緒に楽しめるやまなか家は、食の好みを話しやすいお店です。初デートよりも、食べたいものを気軽に相談できる2回目以降のデートに向いています。
食事時間は1時間から1時間半ほどを予定に入れておくと、焼肉と冷麺をゆっくり楽しみやすくなります。辛さを選べるため、相手の好みを聞きながら注文できるのも会話のきっかけです。
焼肉のにおいが服につくことが気になる場合や、食後にフォーマルな予定がある場合は、別の日にするほうが無難です。盛南店は駐車場があり、車での移動を考えている二人にも候補になります。
宝永の戸越銀座店は商店街を歩くデートに
戸越銀座店は餃子の販売・テイクアウトが中心なので、店内で長く食事をする場所ではありません。商店街を歩きながら買い物を楽しむ2回目のデートに組み込みやすい候補です。
店での買い物は短時間で済むため、滞在時間は15～30分ほどを目安にし、その後の散策を中心に予定を組むとよいでしょう。冷凍餃子を持ち帰る場合は、保冷や持ち運び時間も考えておきたいところです。
定休日は火曜・水曜と案内されています。11月10日は火曜日にあたるため、放送当日に訪問する予定を立てる場合は営業していない点に注意してください。
家で一緒に作るならロールキャベツも話題に
外出先を探すだけでなく、番組で紹介された「包まないロールキャベツ」を二人で作るのも一案です。冷凍ハンバーグと千切りキャベツを使うので、キャベツを巻く作業が苦手な人でも取り組みやすいレシピです。
初めての料理デートなら、材料を買うところから一緒に進めると自然に会話が生まれます。電子レンジを使う場合も、耐熱皿の扱いや加熱後の状態を確認し、無理のない範囲で楽しんでください。
参考にした情報
- フジテレビ「ホンマでっか！？TV」公式サイト
- ホンマでっか！？TV公式X
- 番組表Gガイド「ホンマでっか！？TV」2026年8月26日放送回
- TVでた蔵「ホンマでっか！？TV」2026年8月26日放送内容
- 松屋オンラインストア「GINZA FROZEN GOURMET」
- テーブルマーク公式「ごっつ旨いお好み焼」
- やまなか家公式オンラインショップ「冷凍・本場盛岡冷麺2食入り」
- 人形町商店街協同組合「鳥料理 玉ひで」
- 焼肉冷麺やまなか家「盛南店」
- 焼肉冷麺やまなか家「盛岡冷麺」
- 音更ぎょうざの宝永「ホンマでっか！？TVで紹介」
- 戸越銀座商店街「音更餃子 ぎょうざの宝永」
よくある質問
11月10日のホンマでっか！？TVは何時からですか？
TOSテレビ大分では、2026年11月10日（火）9時50分からの放送予定です。終了時刻は今回確認できた情報では分かりません。
番組で紹介された親子丼はどこの店のものですか？
人形町の鳥料理店・玉ひでが監修する「炙りモモ親子丼の素」です。店舗で提供される親子丼とは別の冷凍商品です。
りんたろー。さんが紹介した冷麺は店舗でも食べられますか？
やまなか家の公式メニューには盛岡冷麺が掲載されています。冷凍商品と店舗メニューは提供形態が異なるため、訪問前に店舗情報を確認してください。
まとめ
11月10日放送の「ホンマでっか！？TV」は、冷凍食品の活用術と出演者のお気に入り商品を取り上げた回です。元の放送は2026年8月26日で、レンチン5分のロールキャベツ、玉ひで監修の親子丼の素、やまなか家の盛岡冷麺、音更ぎょうざの宝永などが話題になりました。
食事デートなら玉ひでややまなか家、商店街を歩くなら戸越銀座店を候補にできます。番組を見たあとに気になる味を二人で選び、食事や料理の予定を立てると、次のデートの楽しみが広がります。
新しい出会いを探している方は、同年代の人と知り合える婚活サービスを利用する方法もあります。
