ラーメンを食べる。軍鶏拉麺 飛天｜人形町の一杯とデートで訪れるポイント（11月12日）

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2026年11月12日（木）10時45分からSBC信越放送で放送される「ラーメンを食べる。」では、東京・人形町の「軍鶏拉麺 飛天」が取り上げられます。

BS-TBSの公式番組情報によると、この店を紹介したのは第70話で、2026年2月21日に放送されました。番組で登場した一杯は「鶏承 軍鶏拉麺」。人形町で食事デートを考えている方に向けて、番組内容と店舗情報、訪問時のポイントを整理します。

11月12日放送の番組情報

項目内容
番組名ラーメンを食べる。
放送日時2026年11月12日（木）10:45～
放送局SBC信越放送
紹介店軍鶏拉麺 飛天（東京・人形町）
BS-TBS本放送2026年2月21日（土）21:54～22:24
該当回第70話
番組で食べた一杯鶏承 軍鶏拉麺

BS-TBS公式の店舗紹介ページでは、第70話の放送日と店名、所在地が案内されています。SBCでの放送は、同じ店を扱った回を別の地域・時間帯で視聴できる機会として紹介します。

軍鶏拉麺 飛天はどんな店？

軍鶏拉麺 飛天は、東京都中央区日本橋人形町にある軍鶏ラーメン専門店です。BS-TBSの番組紹介では、日本橋の老舗鳥料理店「玉ひで」の次男が開いた店として紹介されました。

番組が注目したのは、軍鶏の旨みを引き出した濃厚なスープです。BS-TBS公式の説明では、1日50食限定で、軍鶏の旨みを余すところなく抽出した一杯として紹介されています。

番組で北乃きいさんが味わったのは「鶏承 軍鶏拉麺」です。番組公式YouTubeの予告でも、店主がラーメンに込める思いや、軍鶏のスープづくりに焦点が当てられています。

番組で紹介された「鶏承 軍鶏拉麺」

「鶏承 軍鶏拉麺」は、軍鶏の旨みを中心に組み立てた一杯です。番組では、老舗鳥料理店で培われた知識を背景に、軍鶏の魅力をラーメンとして表現する店主の仕事に密着しています。

ラーメンを食べる。は、人気店の日常に密着し、仕込みから営業、店主の思いまでを追う番組です。最後にラーメン好きの出演者が一杯を味わう構成で、単に料理を紹介するだけでなく、店の仕事や一杯ができるまでの過程も楽しめます。

BS-TBS公式ページでは、放送時の店舗情報であること、住所や電話、営業時間、定休日などが変更されている場合があることも案内しています。番組放送時の情報と、実際に訪問する日の営業案内は分けて確認しておきましょう。

紹介されたお店の情報

項目内容
店名軍鶏拉麺 飛天（しゅもくらーめん ひてん）
所在地東京都中央区日本橋人形町1-17-9
アクセス東京メトロ日比谷線・都営浅草線「人形町駅」から徒歩約1～3分、東京メトロ半蔵門線「水天宮前駅」から徒歩約2分
営業時間平日11:00～14:30／土日祝11:00～15:00（店舗情報サイト掲載。最新情報は要確認）
予約予約不可（店舗情報サイト掲載）
席カウンター6席（店舗情報サイト掲載）
駐車場なし（店舗情報サイト掲載）

はしづめ製麺の公式サイトに掲載された開店案内でも、住所は東京都中央区日本橋人形町1-17-9、人形町駅から近い場所とされています。開店当初はプレオープンで、現金のみ・限定食数50食として案内されていました。

現在の営業時間や提供数は変更されている可能性があります。店舗の公式SNSや店頭案内を確認できない場合は、掲載情報だけで営業を断定せず、訪問当日に営業しているかを確かめてください。

人形町で立ち寄りやすい立地

店は人形町駅の近くにあり、駅から長く歩かずに向かえる場所です。地下鉄の複数路線が利用できるため、都内で待ち合わせてランチに出かけるときにも予定を組みやすい立地です。

水天宮前駅からも徒歩圏内なので、食事の前後に人形町や水天宮周辺を歩くコースも考えられます。ただし、店内の席数は多くないと店舗情報サイトに掲載されており、ゆっくり長居する場所というより、食事を目的に訪ねる店として予定を立てるのがよさそうです。

デート向きポイント

初デートより、ラーメン好き同士の2回目デート向き

軍鶏拉麺 飛天は、ラーメンを目的に訪れる食事デートに向いています。カウンター中心の小規模な店と案内されているため、向かい合って長く話すレストランというより、同じ一杯を味わいながら感想を交わす時間を楽しむ場所です。

初対面で会話を重ねたい初デートなら、食後に落ち着いて話せるカフェなどを別に組み合わせると安心です。すでに食の好みが分かっている2回目のデートや、ラーメン好き同士の短めのランチに取り入れやすいでしょう。

滞在時間は食事中心に考える

ラーメン店での滞在は、注文から食事までの短い時間を中心に考えましょう。行列や提供数、売り切れの状況によって待ち時間が変わるため、次の予定を詰め込みすぎないことが大切です。

番組紹介では1日50食限定とされていましたが、これは放送時の説明です。現在も同じ数量で営業しているとは限らないため、当日の提供状況は店舗の案内で確認してください。

会話のきっかけは軍鶏とスープのこだわり

食事中は、番組で見た仕込みやスープの話をきっかけにできます。普段食べる鶏ラーメンとの違いや、塩味のスープが好きか、醤油味が好きかなど、自然に食の好みを話せます。

店主が老舗鳥料理店の経験を背景に店を開いたという番組の紹介も、料理の背景を話す材料になります。食べ終えた後に、どの部分が印象に残ったかを話せば、次に一緒に行きたい店の話にもつながります。

気をつけたいのは席数と営業時間

店舗情報サイトではカウンター6席、予約不可とされています。二人で訪ねる場合でも並んで座れるとは限らず、混雑時は待つ可能性があります。

また、掲載されている営業時間は平日と土日祝で異なります。売り切れや臨時休業も考えられるため、訪問前に公式SNSなどで最新の案内を確認しましょう。ゆっくり会話を楽しみたい日は、食後に人形町周辺でお茶をする時間を別に確保しておくと、慌てずに過ごせます。

参考にした情報

よくある質問

軍鶏拉麺 飛天が登場したのは何話ですか？

BS-TBS「ラーメンを食べる。」の第70話です。2026年2月21日に放送され、北乃きいさんが「鶏承 軍鶏拉麺」を味わいました。

軍鶏拉麺 飛天はどこにありますか？

東京都中央区日本橋人形町1-17-9です。人形町駅から徒歩約1～3分、水天宮前駅から徒歩約2分の場所として案内されています。

予約はできますか？

店舗情報サイトでは予約不可と掲載されています。営業時間や営業方法は変わる場合があるため、訪問前に店舗の最新案内を確認してください。

番組で紹介されたラーメンは何ですか？

「鶏承 軍鶏拉麺」です。BS-TBS公式の第70話紹介ページに、番組で食べたラーメンとして掲載されています。

まとめ

11月12日（木）10時45分からSBC信越放送で放送される「ラーメンを食べる。」では、東京・人形町の軍鶏拉麺 飛天を紹介した第70話が取り上げられます。BS-TBSでの本放送は2026年2月21日で、番組で北乃きいさんが味わったのは「鶏承 軍鶏拉麺」です。

人形町駅から近い場所にあり、ラーメンを目的にした短めの食事デートに向いています。席数が限られるとされるため、待ち時間や当日の営業状況を確かめ、食後に周辺でゆっくり話す時間も用意しておくとよいでしょう。

テレビで気になった一杯を、次のデートのきっかけにしてみてください。新しい出会いを探している方は、同世代と知り合える婚活サービスも選択肢のひとつです。