カンブリア宮殿11月4日SBC放送｜東洋製罐の世界初技術と身近な容器の秘密

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11月4日（水）午前10時30分から、SBC信越放送で「カンブリア宮殿」が放送されます。今回放送されるのは、東洋製罐グループホールディングスを取り上げた2026年8月13日放送回です。

ドリンクの缶やペットボトル、マヨネーズの容器、レトルト食品のパウチなど、毎日の暮らしで目にする包装容器。その裏側にある「世界初」「日本初」の技術と、容器づくりを医療分野へ広げる挑戦が紹介されます。

飲食店や観光地を訪ねる旅番組ではありませんが、普段の買い物で手にする商品を別の角度から見直せる内容です。二人で食材を選ぶ時間や、家で食事を楽しむときの会話のきっかけにもなります。

カンブリア宮殿11月4日の放送情報

項目内容
番組名日経スペシャル カンブリア宮殿
放送日時2026年11月4日（水）10:30～
放送局SBC信越放送
特集テーマ世界初！日本初！を連発…ヒット商品を支える巨大黒子企業の全貌
初回放送日2026年8月13日（木）
ゲスト東洋製罐グループホールディングス 会長・大塚一男
MC金原ひとみ、ヒャダイン

11月4日のSBC放送は、テレビ東京で8月13日に放送された東洋製罐グループの特集回です。テレビ東京の公式バックナンバーでは「世界初！日本初！を連発 知られざる巨大黒子企業」と題し、同社の技術や歴史、開発を率いた大塚一男会長の取り組みを紹介しています。

東洋製罐グループは何をつくる企業？

東洋製罐グループは、金属・プラスチック・紙・ガラスなど、さまざまな素材を使った包装容器を手がける総合メーカーです。飲料缶やペットボトルだけでなく、食品や調味料、日用品に使われる容器まで幅広く扱っています。

番組で取り上げられたのは、商品をつくるメーカーの名前が表に出る一方で、その商品を包む容器をつくる会社の存在はあまり知られていないという点です。スーパーの棚に並ぶ缶飲料やペットボトル、マヨネーズやケチャップの容器、レトルトカレーのパウチにも、容器をつくる技術が関わっています。

東洋製罐グループホールディングスの創立は1917年6月25日です。公式の会社概要では、グループ会社の経営管理などを担う持株会社として紹介され、容器の設計・開発・製造などはグループ各社が手がけています。

番組公式ページでは、放送当時の紹介として、缶の国内シェアは約40％、ペットボトルは約30％で、いずれも国内1位と説明されています。また、2026年3月期の連結売上高は9,632億円、従業員数は19,067人と、テレビ東京のバックナンバーに掲載されています。

これらは放送回の企業プロフィールに記載された数値として見てください。

日本初・世界初の容器技術はどのように生まれた？

東洋製罐グループの沿革を見ると、創業から現在まで、暮らしの変化に合わせて容器の種類を広げてきたことが分かります。1919年には自動製缶設備による製缶を開始し、1952年には日本初のスプレー式殺虫剤の生産、1958年には日本初のビール缶の生産を始めました。

容器の進化は、単に入れ物の形を変えることだけではありません。中身を安全に保ち、使う人が扱いやすく、流通や保存に適した形にすることも重要です。

番組では、こうした開発の積み重ねが、食品や飲料の保存期間や使い勝手を変えてきた歴史として紹介されます。

1969年には、世界で初めてアルミ箔を用いたレトルトパウチの生産を開始しました。東洋製罐グループの公式沿革によると、加圧加熱殺菌ができ、常温で流通させられる容器として開発・実用化されたものです。

この技術は、レトルトカレーなどを家庭で扱いやすくすることにつながりました。テレビ東京の番組紹介では、「ボンカレー」に採用されたアルミパウチによって、それまで2か月だった賞味期限を2年に延ばすことに成功したと説明されています。

「氷結」の凹凸缶を生み出した開発の舞台裏

番組で紹介されるもう一つの話題が、キリンの缶チューハイ「氷結」に使われている凹凸のある缶です。表面にダイヤモンドのような凹凸が浮かぶ「ダイヤカット缶」は、飲料缶の見た目に特徴を持たせた製品として知られています。

この缶の開発に関わったのが、東洋製罐グループホールディングス会長の大塚一男さんです。テレビ東京の番組紹介では、大塚さんが1983年に東洋製罐へ入社し、ビール会社の要望を受けてスクリュー型のキャップを開発したことや、氷結のダイヤカット缶を生み出したことが紹介されています。

ダイヤカット缶は、発案してすぐに商品化できたわけではありません。番組公式ページによると、世に出るまでに11年を要したといいます。

長い開発期間を経て形になった技術の背景には、難しい課題に向き合い続ける姿勢がありました。

普段は飲み終えたら捨ててしまいがちな缶も、形や表面の加工に注目すると、商品を手に取ったときの印象や持ちやすさに工夫があることに気づきます。番組では、身近な飲み物の容器がどのような発想から生まれたのかを知ることができます。

「サトウのごはん」を支える脱酸素容器

容器の技術は、食品を長く保存する分野にも広がっています。番組で取り上げられる「サトウのごはん」の容器では、酸素を吸収する脱酸素容器を世界で初めて開発し、常温での長期保存を可能にしたと紹介されています。

食品の保存では、容器の中にどの程度酸素が残るかが品質に関わります。容器そのものに酸素を吸収する機能を持たせることで、食品を包むだけでなく、保存環境を整える役割も果たすようになりました。

レトルトパウチも脱酸素容器も、食べ物を長く保管できるようにする技術ですが、同じ仕組みというわけではありません。番組では、それぞれの容器がどのような課題を解決してきたのか、開発の歴史とともに紹介されます。

こうした技術は、買い置きの食品や日々の食事を支えるものです。店頭で商品を選ぶとき、食品の名前だけでなく、どのような容器に入っているかにも目を向けると、いつもの買い物が少し違って見えるかもしれません。

医療分野に広がる「包む」技術

東洋製罐グループが挑戦しているのは、食品や飲料の容器だけではありません。番組では、容器包装で培ってきた技術を医療分野にも応用し、細胞を培養するためのバッグを開発した取り組みが紹介されます。

その一つが、世界初の閉鎖系スフェロイド培養バッグ「ウェルバッグ」です。東洋製罐グループのOPEN UP! PROJECTによると、再生医療で使われるiPS細胞などの培養に関わる製品で、無菌の閉鎖系バッグと専用ホルダを用いて、均一なスフェロイドをつくることを目指しています。

ウェルバッグは、バッグ内の培養液の厚さを一定に保つことで、均一なスフェロイドの生成を可能にします。静置培養によって細胞への負担を抑え、高いガス透過性を持たせることで、細胞に必要な酸素を供給し、二酸化炭素を排出しやすくしています。

さらに、閉鎖系のバッグを逆さにすることで、スフェロイドをピペッティングせずに回収できる仕組みも説明されています。食品や飲料を包むために磨いてきた技術が、細胞を扱う環境づくりにもつながっている点が、この回の大きな見どころです。

紹介されたお店の情報

今回の放送で紹介されるのは、東洋製罐グループという企業と、その容器開発の歴史・技術です。飲食店やカフェ、観光施設など、デートで訪問できる店舗は番組内容に登場しません。

東洋製罐グループの本社は東京都品川区にありますが、番組では本社を一般向けの見学施設やデートスポットとして案内していません。工場見学の受付や一般来場の可否も、今回確認した公式情報には記載がないため、訪問先として紹介することは控えます。

デート向きポイント

この回は、紹介された店へ出かけるタイプの番組ではありません。そのため、番組そのものをデート先にするのではなく、身近な商品や食べ物について話すきっかけとして楽しむのが向いています。

初デートなら、食事の前後にスーパーで飲み物や食品を一緒に選ぶ時間をつくる方法があります。缶の形やペットボトルの素材、レトルト食品のパッケージなど、番組で見た技術を思い出しながら商品を選べば、難しい話題に偏らず自然に会話できます。

2回目以降のデートなら、食材を選んで家で一緒に料理をする予定を立てるのもよいでしょう。レトルトパウチや保存容器の話から、普段どのような食品を買い置きするか、料理をするときに何を大切にしているかなど、暮らし方について話を広げられます。

買い物をデートに取り入れるときは、相手のペースに合わせることが大切です。長時間の買い回りを目的にせず、飲み物や夕食の食材を選ぶ短い時間にとどめ、その後に落ち着いて食事を楽しむと負担が少なくなります。

一方で、東洋製罐グループの本社や工場へ行けば番組の技術を見られる、という案内は確認できません。訪問できる施設として予定に組み込まず、放送内容を見たうえで日常の買い物や食事の話題に取り入れてください。

参考にした情報

よくある質問

11月4日の「カンブリア宮殿」は何時からですか？

SBC信越放送では、2026年11月4日（水）午前10時30分から放送予定です。内容は2026年8月13日にテレビ東京で放送された東洋製罐グループの特集回です。

番組で紹介される東洋製罐グループは何をつくっていますか？

缶、ペットボトル、マヨネーズなどの調味料容器、レトルト食品のパウチなど、幅広い包装容器を手がけています。グループでは金属・プラスチック・紙・ガラスなど複数の素材を扱っています。

番組で紹介されるお店や見学施設はありますか？

今回の番組は企業と容器技術の特集で、飲食店や観光施設は紹介されていません。本社や工場を一般向けの見学先として案内する情報も、今回確認した公式ページには掲載されていません。

まとめ

11月4日にSBC信越放送で放送される「カンブリア宮殿」は、東洋製罐グループの世界初・日本初の容器技術を取り上げた回です。レトルトパウチや「氷結」のダイヤカット缶、脱酸素容器、医療向けのウェルバッグなど、日常の品物から再生医療まで技術が広がっていることが分かります。

番組で紹介された店舗や観光施設はありませんが、身近な容器を話題にすれば、買い物や食事の時間を二人で楽しむきっかけになります。商品を選ぶときに包装の工夫にも目を向け、普段の暮らしを少し違う角度から眺めてみてください。