御社でインターンよろしいでしょうか？ホテル椿山荘東京編｜庭園と料亭を大人のデート目線で紹介

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11月8日（日）18時からBS-TBSで放送される「御社でインターンよろしいでしょうか？」では、ホテル椿山荘東京が舞台になります。出演する岩本理瑚さんが、料亭で女将の所作を学び、さらに庭園の保全作業を体験する内容です。

TBS FREEの公式ページでは、この回は2026年10月25日放送分として公開されており、11月8日の番組表にも同じ内容が掲載されています。番組をきっかけにホテル椿山荘東京へ行ってみたい方に向けて、庭園、料亭、レストラン、アクセスを現在の公式情報で確認し、大人のデート先として使いやすいポイントをまとめます。

11月8日の放送日時と番組内容

項目内容
放送日時2026年11月8日（日）18:00〜18:30
放送局BS-TBS
番組御社でインターンよろしいでしょうか？
舞台ホテル椿山荘東京
出演増田英彦、岩本理瑚
主な内容料亭の女将の所作、庭園の保全活動

BS-TBS公式の番組ページでは、「御社でインターンよろしいでしょうか？」を、企業に一日インターンして仕事の現場に入るビジネス情報バラエティとして紹介しています。今回の出演者欄には増田英彦さんと岩本理瑚さんの名前が掲載されています。

TBS FREE公式の10月25日放送回ページでは、岩本理瑚さんが森のような庭園を持つホテル椿山荘東京でインターンし、着物を着て女将の所作を学び、庭園の保全活動も体験すると説明されています。番組表の詳しい紹介では、スイートルームから庭を眺め、名物の「東京雲海」を見学したあと、料亭「錦水」で接客を学ぶ流れも確認できます。

ホテル椿山荘東京はどんな場所？

ホテル椿山荘東京は、東京都文京区にあるホテルで、都心にありながら緑の多い庭園を備えていることが大きな特徴です。ホテル公式の歴史ページでは、1952年に開業し、2013年に「ホテル椿山荘東京」としてリブランドした経緯が紹介されています。

庭園には三重塔や歴史的な建造物が点在し、2020年からは大規模な霧の庭園演出も始まりました。番組で触れられる「東京雲海」は、ホテルを象徴する景観の一つとして知られています。

ホテル棟、庭園、料亭やレストランが一つの敷地内にまとまっているため、食事だけで終わらせず、庭園散策と組み合わせやすいのも魅力です。食事前後に少し歩けるので、会話の時間を自然に増やせます。 館内案内ではホテル棟1階の出入口が6時から23時、空中庭園セレニティ・ガーデンが9時から19時と案内されており、食事時間に合わせて景色を楽しむ計画も立てやすくなっています。

番組に登場する料亭「錦水」

番組で岩本理瑚さんが女将の所作を学ぶ場所として登場するのが、庭園内の料亭「錦水」です。ホテル公式では、庭園の中にある料亭で、窓から庭を望む個室を備えていると案内されています。

営業時間は11時30分からラストオーダー20時、閉店22時です。完全予約制で、予約は3日前の15時まで。料金は昼食が平日14,500円から、土日祝22,000円から、夕食は22,000円からで、別途サービス料と個室料がかかります。

日常的なランチというより、誕生日や節目の食事、落ち着いた記念日デートに向く価格帯です。庭園に面した個室で食事ができるため、にぎやかな店よりも、二人でゆっくり会話を楽しみたい日に選びやすいでしょう。

紹介されたお店の情報

今回の番組で中心になるのはホテル椿山荘東京と料亭「錦水」です。ホテル内にはほかにも複数のレストランがあり、予算や過ごし方に合わせて選べます。

名称場所営業時間料金の目安予約など
料亭「錦水」庭園内11:30〜L.O.20:00昼14,500円〜、夜22,000円〜完全予約制、3日前15時まで
ル・ジャルダンホテル3階平日11:00〜、土日祝10:00〜アフタヌーンティー7,800円〜アフタヌーンティーは予約制
ザ・ビストロホテル3階11:30〜L.O.22:00アラカルト2,500円〜WEB予約可
みゆきホテル2階朝食・昼食・夕食昼6,300円〜、夜12,800円〜個室あり
木春堂庭園内昼11:30〜、夜17:30〜昼6,800円〜、夜13,000円〜月曜定休、個室あり

ホテル公式では、庭園を含む施設への入館は営業施設を利用する方に限ると案内しています。庭園だけを目的に自由に入る場所ではないため、デートで利用するならレストラン、宿泊、イベントなどと組み合わせて予定を立てるのが基本です。

東京雲海と庭園はデートの大きな見どころ

番組では、ホテル椿山荘東京の名物として東京雲海を見学します。庭園全体に霧が広がる演出は、食事とは別の印象的な時間を作れるため、ホテルデートの中でも特に話題にしやすいポイントです。

庭園には三重塔、池、滝などがあり、ホテル公式では歴史的建造物や史跡の保全にも取り組んでいると説明しています。番組で庭師の仕事を体験するのは、見た目の美しさだけでなく、その景観を維持する仕事にも目を向ける内容です。

散策をデートに入れるなら、歩きやすさにも注意が必要です。ホテル公式の案内では、庭園の一部に階段、坂道、砂利道があるとされています。長く歩くのが苦手な相手なら、無理に庭園全体を回らず、食事の前後に短時間楽しむ予定にすると安心です。

デート向きポイント

ホテル椿山荘東京は、初デートよりも2回目以降や記念日デートに向きやすい場所です。理由は、レストランやアフタヌーンティーの価格帯が比較的高めで、庭園散策まで含めると滞在時間も長くなりやすいからです。

初めて二人でゆっくり出かけるなら、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」のアフタヌーンティーや、カジュアルダイニング「ザ・ビストロ」から始めると構えすぎません。食事のあとに庭園を少し歩けば、席を立って景色を見ながら会話を続けられます。

交際が進んでいる二人や記念日なら、料亭「錦水」や庭園内の「木春堂」が候補です。特に錦水は完全予約制で個室があり、静かな時間を大切にしたい日に向いています。予約や予算を事前に共有しておくと、当日の温度差も避けやすいでしょう。

会話のきっかけには、番組で紹介される女将の仕事、庭師の仕事、東京雲海、三重塔などがあります。ホテルの豪華さだけでなく、「この庭園を維持するにはどんな仕事があるのか」という番組ならではの視点を持って歩くと、景色を見るだけとは違う楽しみ方ができます。

一方で、江戸川橋駅からホテルまでは徒歩約10分で、公式案内には坂道があることも書かれています。庭園内にも高低差があるため、歩きにくい靴や体調が気になる日は、タクシーやバスを使い、館内での移動も無理をしない予定にするのがおすすめです。

アクセスと待ち合わせの考え方

ホテル公式によると、東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」1a出口から徒歩約10分です。ただし道中には約500メートルの上り坂があり、荷物がある場合や歩行に不安がある場合は正面エントランスの利用が案内されています。

東京メトロ東西線の早稲田駅からは徒歩約20分、東京さくらトラムの早稲田駅からは徒歩約14分です。早稲田方面からも坂や階段があるため、デートの待ち合わせ場所としては、ホテルの正面エントランスや館内ロビーを指定するほうが分かりやすいでしょう。

土日祝には無料シャトルバスの案内もあるため、実際に訪れる日が休日なら、最新の運行情報をホテル公式で確認しておくと移動の負担を減らせます。

番組を見るとデート先選びに役立つところ

今回の「御社でインターンよろしいでしょうか？」は、単にホテルの景色を紹介するだけでなく、料亭の接客や庭園の保全という裏側の仕事に触れる回です。実際に訪れる前に見ておくと、ホテルのサービスや庭園の見え方が少し変わるかもしれません。

華やかな場所ほど、そこで働く人の手入れや準備が見えにくいものです。番組で仕事の様子を知ったうえで庭園や料亭を訪れれば、食事や景色だけでなく、場所を支える人たちの工夫にも目を向けられます。

参考にした情報

よくある質問

11月8日の放送で紹介される場所はどこですか？

東京都文京区のホテル椿山荘東京です。番組では料亭「錦水」で女将の所作を学び、庭園では保全作業を体験します。

ホテル椿山荘東京は食事だけでも利用できますか？

ホテル内には料亭、イタリア料理、日本料理、カジュアルダイニング、ロビーラウンジなど複数の飲食施設があります。店によって予約条件や料金が異なるため、利用したい店舗の公式ページを確認して予約するのが安心です。

デートならどの店が使いやすいですか？

気軽さを重視するならザ・ビストロ、ゆっくりお茶を楽しむならル・ジャルダン、記念日や特別な食事なら錦水や木春堂が候補です。庭園散策と組み合わせると、食事だけよりも滞在の流れを作りやすくなります。

まとめ

11月8日放送「御社でインターンよろしいでしょうか？」は、ホテル椿山荘東京を舞台に、料亭の接客と庭園を守る仕事を紹介する回です。東京雲海や緑豊かな庭園だけでなく、料亭「錦水」でのおもてなしや、庭を維持する人の仕事に触れられるのが見どころです。

デートで訪れるなら、気軽な食事と庭園散策なら2回目以降の休日デート、錦水や木春堂なら記念日など少し特別な日に向いています。坂道や庭園内の高低差を考えて、移動に余裕を持たせると落ち着いて楽しめます。番組を見て気になった景色やお店を一つ選び、二人に合った過ごし方で取り入れてみてください。出会いの場を増やしたい時期なら、同年代と知り合える婚活サービスを選択肢の一つとして見ておくのも方法です。