今日も、ハワイの街で。11月1日｜ハレクラニとカハラマーケットをデート目線で紹介

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11月1日（日）15時からBS日テレで新しく始まる「今日も、ハワイの街で。」は、観光地としてのハワイだけでなく、そこで暮らす人の日常を見つめる全4回の紀行ドキュメンタリーです。

第1回は、ワイキキの名門ホテルハレクラニでバンケットシェフを務める、ハワイ生まれ育ちの料理人に密着します。仕事の場だけでなく、オフの日の釣りや、家族の食事のためにカハラマーケットで地元食材を選ぶ時間まで追う内容です。

ハワイ旅行で有名スポットを回るだけではなく、少し落ち着いた過ごし方をしてみたい方へ、番組に登場するハレクラニとカハラマーケットを、大人のデートで立ち寄るならどう楽しめるかという視点でまとめました。

11月1日の放送日時と第1回の内容

項目内容
放送日時2026年11月1日（日）15:00〜15:30
放送局BS日テレ
番組名今日も、ハワイの街で。
回第1回
主な場所ハレクラニ、カハラマーケット、オアフ島のビーチ
ナレーター伊藤りな

BS日テレ公式によると、この番組は2026年11月1日に始まる全4回の番組です。全4回で構成され、毎週日曜15時から放送されます。

青い海や観光名所だけを紹介するのではなく、ハワイで働き、食事をし、好きなことをして暮らす人の何気ない時間を見せてくれます。

第1回では、ハレクラニでバンケットシェフを務めるシェイデン・サトウ氏の日常に密着します。料理の仕事に加え、オフにはオアフ島のビーチで釣りをし、海で出会うものから新しい料理の着想を得ている様子が紹介されます。

釣りの後には、家族の食事を作るためカハラマーケットで地元食材を選ぶ場面も登場します。ホテルの華やかな料理と、日常の買い物が同じ回の中に並ぶところが、この番組らしい見どころです。

「今日も、ハワイの街で。」はどんな番組？

番組の中心にあるのは、旅行者が見るハワイと、暮らしている人が見るハワイの違いです。ワイキキの海、街の店、仕事場、休日の時間を通して、観光パンフレットだけでは分からない島の日常を映します。

第1回の舞台となるハレクラニは、ワイキキの海辺にあるホテルです。番組では、そのホテルで大勢のゲストに料理を提供するバンケットシェフの仕事に注目します。

一方で、休日には海へ出て釣りをし、カハラのマーケットへ食材を買いに行きます。特別な観光体験だけでなく「住んでいる人ならどんな場所を使うのか」が見えるため、次のハワイ旅行を少し違う角度から考えたい方にも面白い回になりそうです。

紹介されたお店の情報

ハレクラニ

第1回で仕事場として登場するのが、ワイキキのハレクラニです。ホテル公式では、ホノルルのカリア・ロード2199に位置し、海辺の滞在と複数のレストラン・ラウンジを楽しめるホテルとして案内されています。

項目内容
名称Halekulani（ハレクラニ）
所在地2199 Kalia Road, Honolulu, Hawaii 96815
エリアワイキキ
主な飲食施設La Mer、Orchids、House Without A Key、Lewers Lounge など
予約レストランにより公式サイトから予約可能

ホテル公式のダイニング案内では、海を眺めながら食事ができる「Orchids」、屋外でハワイアンミュージックやフラを楽しめる「House Without A Key」、フレンチを基調にした「La Mer」などが紹介されています。

番組で密着するのはバンケットシェフであり、特定のレストランが第1回の食事場所として紹介されるとは公式発表されていません。

ただ、ハレクラニを訪れてみたい方は、宿泊しなくても利用できるダイニングを公式サイトで選び、食事の予定として組み込むことができます。

海を近くに感じる店が多いため、昼と夕方では雰囲気が大きく変わります。夕日や音楽も含めて楽しみたいなら、食事時間だけでなく日の入り時刻も見ながら予約時間を決めると、ワイキキらしい時間を過ごしやすくなります。

KAHALA MKT. by Foodland

料理人が家族の食事のために地元食材を選ぶ場所として登場するのが、KAHALA MKT. by Foodlandです。Foodland公式では、カハラのKū‘ono Marketplaceにある、食品の買い物と食の体験を組み合わせたマーケットとして紹介されています。

項目内容
名称KAHALA MKT. by Foodland
所在地4210 Waialae Avenue, Suite 301, Honolulu, HI 96816
営業時間毎日6:00〜22:00
特徴食料品、惣菜、持ち帰り料理、ワイン、レストランなど
館内レストランet al.

マーケット内には食材の売り場だけでなく、フルサービスのレストラン「et al.」があります。公式では地元の農産物や旬の食材から着想した料理を提供し、予約を推奨しています。

旅行中にスーパーマーケットへ行くと、ホテルのレストランとは違うハワイの日常が見えてきます。果物、惣菜、調味料、飲み物などを眺めながら、二人で「日本に持ち帰るなら何がいいか」「朝食に何を買うか」と相談するのも楽しい時間になります。

番組では具体的に何を購入するかは放送前の公式情報では明らかになっていません。そのため、この記事では購入品を決めつけず、マーケット自体の公式情報だけを紹介しています。

デート向きポイント

今回の2か所は、どちらも2回目以降のデートや、旅行中の夫婦・カップルの時間に向いています。ハレクラニはきちんと食事を楽しむ時間、カハラマーケットは肩の力を抜いて買い物をする時間として、違った雰囲気を組み合わせられます。

ハレクラニでの食事は、旅の中で少し特別な夜を作りたいときに向いています。海辺の景色や音楽があるため、会話だけに集中しすぎず、目の前の景色を共有しながらゆっくり過ごせます。

初めて二人で海外旅行をする場合は、毎食を高級レストランにせず、一度だけハレクラニのような場所を選ぶとメリハリがつきます。

服装の指定がある店もあるため、予約するレストランのドレスコードは事前に公式案内で確かめておくと安心です。

カハラマーケットは、もっと気軽なデートに向いています。食材や惣菜を一緒に見て歩く時間は、相手の好みを自然に知るきっかけになります。

「甘いものが好き」「朝は軽く食べたい」といった話が、次の日の予定にもつながります。

マーケットだけで終わらせず、館内の「et al.」で食事をするプランも考えられます。Foodland公式では朝7時から夜9時まで営業し、予約を推奨しているため、買い物と食事を一か所でまとめたい日にも使いやすい選択肢です。

ハレクラニはワイキキ、カハラマーケットはカハラ地区にあるため、徒歩で続けて回る距離ではありません。二つを同じ日に入れるなら移動時間を見込み、午前中にカハラで買い物、夕方からワイキキで食事というように時間帯を分けると落ち着いて行動できます。

避けたいのは、観光予定を詰め込みすぎて食事や買い物を急いでしまうことです。第1回の番組が見せるように、釣りをしたり食材を選んだりする何気ない時間も、ハワイらしい過ごし方の一つです。

番組をきっかけに楽しむハワイの時間

今回の回では、料理人が海で過ごす時間と、地元食材を選ぶ時間が料理の発想につながっていることが紹介されます。ハワイ旅行でも、有名な場所を次々に回るだけでなく、海辺を歩いたり、マーケットで食材を見たりする時間を残しておくと、その土地の空気を感じやすくなります。

ハレクラニの華やかさと、カハラマーケットの日常感は対照的です。その両方を見ることで、「特別な食事」と「普段の暮らし」が近い距離にあるハワイの魅力を感じられます。

二人で過ごすなら、どちらが好きかを話すだけでも次の予定が決めやすくなります。ホテルでゆったり過ごしたいのか、地元の店を見て歩きたいのか、番組を見ながら相談する時間も旅行前の楽しみになります。

参考にした情報

よくある質問

「今日も、ハワイの街で。」はいつから放送されますか？

2026年11月1日（日）15:00からBS日テレでスタートします。毎週日曜15:00〜15:30、全4回の紀行ドキュメンタリーです。

11月1日の第1回ではどこが紹介されますか？

ハレクラニで働く料理人に密着し、仕事場のほか、オアフ島のビーチでの釣り、カハラマーケットでの地元食材選びが紹介されます。

カハラマーケットは旅行者でも買い物できますか？

KAHALA MKT. by Foodlandは一般のマーケットとして営業しており、毎日6:00〜22:00と公式案内されています。食料品や惣菜を購入でき、館内にはレストランもあります。

ハレクラニは宿泊しなくても食事できますか？

ホテル公式では複数のレストランやラウンジの予約案内があります。利用条件や服装は店ごとに異なるため、行きたい店の公式ページを確認して予約するのがおすすめです。

まとめ

11月1日スタートの「今日も、ハワイの街で。」第1回は、ハレクラニで働く料理人の日常を通して、ワイキキのホテルの仕事、海での釣り、カハラマーケットでの食材選びを見せてくれる回です。

デートの参考にするなら、ハレクラニでは少し特別な食事を、カハラマーケットでは地元の暮らしに近い買い物を楽しむと、同じハワイでも違う表情を味わえます。

旅先で何をするかだけでなく、どんな時間を一緒に過ごしたいかを話せる相手がいると旅行の楽しみは広がります。新しい出会いを探している方は、同年代とつながれる婚活サービスも選択肢の一つとして考えてみてください。