秘密のケンミンSHOW極！岩手のひっつみ汁と佐賀のドライブイン鳥｜紹介店とデート向きポイント

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11月12日（木）午前10時25分から中京テレビで放送される「秘密のケンミンSHOW極！」は、岩手の郷土料理・ひっつみ汁と、佐賀の焼き鳥店「ドライブイン鳥」を取り上げる内容として番組表に掲載されています。

岩手のひっつみ汁は、小麦粉をこねて薄くのばし、手でちぎった生地を具だくさんの汁で煮る料理です。佐賀では、こたつで焼き鳥を楽しむという食の風景とともに、ドライブイン鳥が紹介される予定です。

11月12日の放送日時・放送局

項目内容
番組名秘密のケンミンSHOW極！
放送日時2026年11月12日（木）10:25〜
放送局中京テレビ1
放送形態番組表では再放送の表示
主な内容岩手のひっつみ汁、佐賀のドライブイン鳥、福島県の厄年にまつわる風習

今回の放送内容は、愛知県向けの番組表に掲載された情報をもとにしています。読売テレビの番組公式サイトも確認しましたが、11月12日の中京テレビ放送分と同じ企画を記載したページ本文は確認できませんでした。

そのため、ここでは番組表に記載された企画概要と、料理・店舗の公的情報を分けて紹介します。

岩手のひっつみ汁はどんな郷土料理？

ひっつみ汁は、小麦粉に水を加えてこねた生地を薄くのばし、手でちぎって汁に入れて煮込む岩手の郷土料理です。農林水産省の「うちの郷土料理」では、県央地域を中心に県内全域で伝承されている料理として紹介されています。

名前は、手でちぎることを意味する方言「ひっつまむ」に由来するといわれます。地域によっては「とってなげ」「はっと」「きりばっと」と呼ばれることもあります。

生地と具材に土地ごとの違いがある

基本の生地は小麦粉を水でこねて作ります。鶏肉、ごぼう、にんじん、きのこなどを入れた出汁で煮ることが多く、醤油味を中心に、家庭や地域によって具材や味付けが変わります。

三陸沿岸では海産物を使うことがあり、内陸部では川魚や川ガニを加える例もあります。季節の食材を取り入れられるため、同じ「ひっつみ汁」でも土地ごと、家庭ごとの味わいが生まれます。

農林水産省によると、米が不作の年に主食の代わりとして食べられてきた背景もあります。小麦を使った粉食文化のなかで育まれ、現在も家庭料理や地域行事で親しまれています。

佐賀の焼き鳥店「ドライブイン鳥」とは？

番組表には、佐賀でこたつに入りながら食べる焼き鳥店として「ドライブイン鳥」の名前が記されています。店の公式サイトで確認できる佐賀店は、佐賀駅北口から徒歩5分ほどの場所にあります。

佐賀市観光協会の紹介によると、ドライブイン鳥は朝びきの「ありたどり」と地元産野菜を提供する鳥料理専門店です。各テーブルの無煙ロースターで焼き鳥を楽しめることや、鳥めし・鳥スープを含むコースも紹介されています。

焼き鳥だけでなく鳥めし・鳥スープも

店のキャッチフレーズは「やき鳥一番、鳥めし二番」。新鮮な鶏肉を網焼きで味わうだけでなく、鳥めしや鳥スープなど、鶏料理を組み合わせて楽しめる点が特徴です。

ただし、11月12日の番組でどの支店を訪れ、どのメニューを取り上げるかまでは、確認できた公式情報に記載がありません。番組表にある店名と、公式サイトで確認できた佐賀店の情報を区別しておきます。

紹介されたお店の情報

番組表で店名が確認できる「ドライブイン鳥」について、佐賀店の公式情報をまとめました。岩手のひっつみ汁については、今回の放送で紹介される具体的な飲食店名を確認できていないため、店舗情報は掲載していません。

項目ドライブイン鳥 佐賀店
所在地佐賀県佐賀市栄町5番9号 Cygames佐賀ビル1F
アクセスJR佐賀駅北口から徒歩5分、車で3分
営業時間月・水・木 11:00〜21:30／金・土・日・祝 11:00〜22:30
定休日火曜日、年末年始
電話番号0952-97-8263
公式サイトドライブイン鳥 佐賀店

営業時間はラストオーダーが閉店30分前です。臨時休業の可能性もあるため、訪問前には公式サイトや公式SNSで最新情報を確認してください。

デート向きポイント

ドライブイン鳥は、食事を一緒に楽しみながら会話を広げたい2回目以降のデートに向いています。焼き台を囲む食事は、料理を焼くタイミングや好みの部位など、自然に話題を作りやすいスタイルです。

滞在時間は、食事の内容や注文量にもよりますが、ゆっくり食べるなら1時間半ほどを見込むと予定を組みやすくなります。鳥めしや鳥スープも含めて味わうなら、食事の時間に余裕を持たせておくとよいでしょう。

会話のきっかけには、「焼き鳥は塩とタレのどちらが好き？」「鶏料理で一番好きなのは何？」といった話題があります。番組で取り上げられた料理をきっかけに、佐賀の食文化や旅の思い出について話すのも楽しそうです。

初デートで利用する場合は、食事の好みや焼き台を囲むスタイルが相手に合うかを考えておきましょう。煙やにおいが気になる方もいるため、服装や食後の予定にも配慮したいところです。

岩手のひっつみ汁を味わうデートなら、店名や営業情報を確認できた郷土料理店を選ぶことが大切です。岩手県観光協会の案内では、県内各地でひっつみを食べられる店を紹介していますが、訪問先を決める際は個別店舗の営業時間や提供状況を確認してください。

岩手と佐賀の食文化を番組で楽しむ

今回の企画は、岩手の家庭料理と佐賀の鶏料理という、異なる土地の食文化を並べて楽しめる内容です。ひっつみ汁は小麦粉の生地と季節の具材が主役で、ドライブイン鳥では鶏肉を焼く楽しさや鳥めしなどの組み合わせに注目できます。

番組表には福島県の厄年にまつわる風習も掲載されています。食べ物だけでなく、地域ごとに受け継がれてきた習慣にも目を向けると、各地の暮らしの違いが見えてきます。

参考にした情報

よくある質問

11月12日の「秘密のケンミンSHOW極！」は何時からですか？

愛知県の番組表では、2026年11月12日（木）午前10時25分から中京テレビ1で再放送として掲載されています。

岩手のひっつみ汁はどんな料理ですか？

小麦粉を水でこねて薄くのばし、手でちぎった生地を鶏肉や野菜、きのこなどと一緒に汁で煮込む岩手の郷土料理です。

ドライブイン鳥 佐賀店の最寄り駅はどこですか？

JR佐賀駅北口です。公式サイトでは徒歩5分、車で3分と案内されています。

まとめ

11月12日の中京テレビ「秘密のケンミンSHOW極！」は、番組表によると岩手のひっつみ汁、佐賀のドライブイン鳥、福島県の厄年の風習を取り上げる再放送です。ひっつみ汁は小麦粉の生地を手でちぎって煮込む郷土料理で、ドライブイン鳥佐賀店は佐賀駅から徒歩5分の鳥料理専門店です。

番組で見つけた食の楽しみを、次の旅行やデートの行き先選びに役立ててみてください。新しい出会いや一緒に出かける相手を探したいときは、同年代の方と交流できる婚活サービスを選択肢に加えるのもよいでしょう。