ポツンと一軒家11月7日｜ほうちん山荘と富士山麓のデート情報

11月7日（土）12時からテレビ宮崎1で放送される「ポツンと一軒家」は、75歳の元料理人が富士山の麓でレストランを開く回です。系列局では2026年8月23日に放送され、静岡県の山奥にあるログハウスを3年ぶりに再訪しました。

番組で登場した新しい店は「ほうちん山荘」。長年中華料理に携わってきた主人が、イノシシ肉やシカ肉を生かしたジビエ中華にも取り組み、娘や孫たちと一緒に開業準備を進めます。

この記事では、公式記事で確認できた放送内容を中心に、紹介された店の特徴や、テレビをきっかけに大人のデート先として考えるときのポイントを整理します。

ポツンと一軒家11月7日の放送情報

項目	内容
放送日	2026年11月7日（土）
放送開始	12:00
放送局	テレビ宮崎1
番組名	ポツンと一軒家
今回のテーマ	75歳料理人の父！家族と共に再挑戦…富士山の麓でレストラン開業
主な舞台	静岡県・富士山の麓のログハウス
紹介された店	ほうちん山荘

今回のテレビ宮崎での放送は、系列局で2026年8月23日に放送された内容です。テレビ朝日系の公式記事では、2023年5月に取材した静岡県の山奥のログハウスを再訪し、当時72歳だった主人が75歳になって新しいレストランを始めるまでが紹介されています。

75歳の元料理人が富士山麓でレストランを開業

この回の中心は、長く料理人として歩んできた主人が、75歳で再び自分の店の厨房に立つことです。2023年の初回取材時には、静岡のログハウスと、長女が暮らすニュージーランドを行き来する二拠点生活が紹介されていました。

テレビ朝日系の公式記事によると、主人は中学校卒業後に横浜の中華料理店で修業し、その後、地元の静岡に戻って自分の中華料理店を開きました。長年店を切り盛りしたのちにいったん店を閉め、ニュージーランドでは娘家族とともにラーメン店にも関わってきた経歴があります。

3年ぶりの再訪で伝えられた大きな変化が、ログハウスを使ったレストラン開業でした。公式記事では、客席と飲食店仕様のキッチンが整えられ、山の中の住まいだった空間が新しい店へ変わっていく様子が紹介されています。

さらに印象的なのが、主人一人の再挑戦ではないことです。ABCの公式記事では、ニュージーランドで暮らす娘や孫娘、そのパートナーが一時帰国し、家族で開業を支えたことが伝えられています。料理だけでなく、準備や接客まで家族が力を合わせる場面が、この回の大きな見どころです。

75歳での再出発という話は華やかな成功談だけではなく、長く続けてきた仕事にもう一度向き合う姿として描かれます。開店初日の営業を終えた主人が、家族からの言葉を受けて喜ぶ場面まで含め、店そのものと家族の時間が重なった回になっています。

紹介されたお店の情報

「ほうちん山荘」はどんな店？

番組内で新たに開業した店の名前は「ほうちん山荘」です。TVでた蔵の放送記録では「ほうちん山荘」の名称が紹介され、主人が以前営んでいた「ほうちんろう」の流れを受けた新しい店として扱われています。

店は、以前から番組が取材してきた静岡県・富士山麓のログハウスを生かして始められました。テレビ朝日系公式記事でも、富士山を望む深い山奥のログハウスでレストランを始めると紹介されています。

項目	確認できた内容
名称	ほうちん山荘
エリア	静岡県・富士山の麓
建物	番組で以前紹介された山奥のログハウス
料理	中華料理、ジビエを取り入れた料理
開業時の体制	娘や孫など家族が準備・接客を支援

店舗独自の公式サイトは今回の調査では確認できませんでした。そのため、営業時間、定休日、予約方法、価格帯などはこの記事では断定しません。テレビを見て「行ってみたい」と思っても、山奥の店なので、営業日や受け入れ方法を確認できないまま訪ねるのは避けたほうが安心です。

また、一般の住宅に近い環境から始まった店であることも忘れたくないところです。番組で場所が紹介されていても、周辺の生活環境に配慮し、公開されていない行き方や私有地への立ち入りを推測しないことが大切です。

ジビエ中華と開店初日の見どころ

新しい店の特徴として公式記事が紹介しているのが、イノシシ肉やシカ肉を使ったジビエ中華です。山の恵みを中華料理の技術で生かすという、主人のこれまでの経験と今の暮らしがつながった料理になっています。

TVでた蔵の放送記録では、主人がイノシシ肉と畑の野菜、自家製調味料を使って回鍋肉を作り、家族に試食してもらう場面が記録されています。シカ肉の燻製も試作し、より食べやすくするために改良を重ねたことが紹介されました。

開店準備では、昔の中華料理店で一緒に働いていた人たちとの縁も描かれています。かつての一番弟子から器を譲り受け、営業許可を取得し、店として客を迎える準備を整えていきました。昔の仕事仲間とのつながりが、75歳からの新しい店づくりを支える形になっています。

オープン初日は、中学校時代の同級生たちが最初の客として訪れたと放送記録にあります。通常のコースとジビエのコースが用意され、孫娘とそのパートナーも接客を手伝いました。

ABCの公式記事では、初日の営業を終えた主人が、孫息子夫婦とのビデオ通話で生まれたばかりのひ孫の顔を見て喜び、料理を続けられる幸せを語ったことが紹介されています。「もう一度料理人としてやっていく」という決意と、家族がそばにいる安心感が重なった場面です。

デート向きポイント

「ほうちん山荘」のような山あいの店をデート先として考えるなら、初デートよりも2回目以降のデート向きです。市街地の駅前店のように、待ち合わせから短時間で入店できるタイプではなく、店へ向かう時間そのものも含めて一日を組み立てる必要があるからです。

滞在時間は、番組だけでは具体的な営業時間やコース時間を確認できません。そのため「何時間」と決め打ちはできませんが、食事だけを急いで済ませるより、移動時間を含めて余裕のある予定にしておくほうがよいでしょう。

会話のきっかけにしやすいのは、主人の料理人人生と家族の再挑戦です。「75歳でまた店を始めたのがすごい」「ジビエを中華にする発想が面白い」といった番組の内容から話を広げられます。テレビで同じ回を見てから出かけるなら、移動中も会話の種が途切れにくくなります。

食べものの好みも確認しておきたいポイントです。番組ではイノシシ肉やシカ肉を使った料理が大きく取り上げられています。ジビエが得意ではない方や、食材にアレルギー・苦手なものがある方と行く場合は、事前に確認できる情報がなければ無理に選ばないほうが安心です。

もう一つ気をつけたいのがアクセスです。公式記事は「人里離れた森の奥」「富士山を望む深い山奥」と表現しています。歩きやすい市街地デートとは条件が違うため、長い移動や山道が負担にならない相手かどうかを考えて選びたい場所です。

一方で、2回目以降のデートなら、行き先を相談する時間そのものを楽しめます。「テレビで見た山のレストランに行ってみたいね」と相談しながら、富士山周辺の観光と組み合わせて一日の予定を作るのもよさそうです。

ただし、店舗公式の予約方法や営業日が確認できない現状では、この記事だけを頼りに突然訪れることはおすすめしません。確実な営業情報が確認できる場合に限って候補にし、難しければ番組をきっかけに富士山周辺の別の公式観光施設や飲食店を探す、という使い方が現実的です。

前回までの登場と今回につながる流れ

今回のログハウスは、2026年8月23日が初登場ではありません。公式記事によると、最初の取材は2023年5月。当時72歳だった主人が静岡のログハウスで暮らし、冬はニュージーランドにいる娘家族のもとへ行く生活が紹介されました。

その後、番組はニュージーランドにも同行し、現地で家族と暮らす様子やラーメン店との関わりを取材しています。2026年の再訪では、主人が75歳になり、再び静岡のログハウスを自分の仕事の場所に変えることが大きな変化として紹介されました。

以前の放送を知っている人には、住まいだったログハウスがレストランへ変わり、家族が再び集まって店を支える流れが今回の見どころになります。初めて見る人でも、料理人としての長い経験と家族との関係が分かる構成になっています。

見逃し配信と視聴について

ABCの公式記事では、系列局での2026年8月23日放送時にTVerでの無料見逃し配信が案内されていました。ただし、11月7日のテレビ宮崎での放送について、同じ期間の見逃し配信が行われるかは今回確認できていません。

配信を利用したい場合は、放送後にTVerや番組公式ページで、その時点の案内を確認するのが確実です。この記事では、確認できていない配信期間を決めつけて案内しません。

参考にした情報

よくある質問

11月7日の「ポツンと一軒家」で紹介される店はどこですか？

番組で紹介された新しい店の名前は「ほうちん山荘」です。静岡県の富士山麓にある、以前から番組が取材してきたログハウスを生かして始められました。

「ほうちん山荘」ではどんな料理が紹介されましたか？

中華料理に加え、イノシシ肉やシカ肉を使ったジビエ中華が紹介されました。放送記録では、イノシシ肉の回鍋肉やシカ肉の燻製を試作し、開店に向けて改良する様子が紹介されています。

ほうちん山荘はデートに向いていますか？

山奥にある店なので、初デートよりも2回目以降のデート向きです。移動時間や山道の負担、ジビエの好みを二人で確認したうえで、営業情報を確かめられる場合に候補にするのが安心です。

ほうちん山荘の営業時間や予約方法は分かりますか？

今回確認した番組公式記事では、営業時間、定休日、予約方法、価格帯までは案内されていません。店舗独自の公式サイトも確認できなかったため、この記事では未確認の情報を断定していません。

まとめ

11月7日（土）12時からテレビ宮崎1で放送される「ポツンと一軒家」は、75歳の元料理人が富士山麓のログハウスで「ほうちん山荘」を開き、家族とともに新しい一歩を踏み出す回です。

番組では、中華料理の経験を生かしたジビエ料理、娘や孫たちによる開業の手伝い、初日に訪れた旧友たちとの時間まで描かれます。デート先としては、気軽な初回デートより、移動や食の好みを相談できる2回目以降の候補として考えやすい場所です。

テレビで見た場所をきっかけに「こんな所へ一緒に行ってみたい」と話せる相手がいると、次の約束も作りやすくなります。出会いの機会をもう少し広げたいときは、同世代とつながれる婚活サービスを無理のない範囲でのぞいてみるのも一つの方法です。