太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選｜11月12日は茨城・土浦の名店と長崎の再放送

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2026年11月12日（木）のBS11「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」は、夜8時から茨城県土浦市を訪ねる第193回を放送します。続く8時29分からは、長崎で地酒と郷土の味を楽しんだ第114回の再放送です。

土浦編では、旧水戸街道の中城通りに残る蔵の街並みと、路地にたたずむ和食店「虎てつ」が登場します。長崎編では、長崎駅の「長崎街道かもめ市場」や、地酒、魚介料理を楽しむ旅を振り返ります。

11月12日の放送日時と2つの放送内容

項目内容
番組名太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選
放送局BS11
1本目20:00～ 第193回「茨城・土浦市で、風情と隠れ家の名店を堪能」
2本目20:29～ 第114回「新しい長崎で地酒と絶品料理を堪能」（再放送）
出演太田和彦
ナレーション目黒光祐

最初の放送は、霞ヶ浦の向こうに筑波山を望む茨城県土浦市が舞台です。城下町の面影を残す街を歩き、地元の旬の食材と茨城の地酒を味わう内容がBS11公式ページで紹介されています。

20時29分からは長崎編です。長崎駅周辺の新しいにぎわいと、長崎の海の幸を楽しめる居酒屋を訪ねた第114回が再び放送されます。同じ番組枠で2つの街の旅を続けて楽しめる構成です。

20時からは茨城県土浦市の第193回

今回の新作回の舞台は、茨城県土浦市です。霞ヶ浦と筑波山を望む地域で、湖畔の風景だけでなく、旧水戸街道沿いに残る城下町の歴史も見どころになります。

BS11公式ページによると、太田さんは土浦の旧水戸街道、中城通りにある「土浦まちかど蔵」を訪ねます。江戸時代から続く商家の蔵を通して、商人たちが行き交った町の歴史や、昔の街のにぎわいに思いを巡らせます。

土浦まちかど蔵で感じる城下町の面影

土浦市観光協会によると、まちかど蔵「大徳」は江戸時代後期の呉服店を改装した建物です。観光案内や土産品の販売を行っており、土浦の街歩きの拠点として利用できます。

向かいにある「野村」も、江戸時代後期から明治時代初期に建てられた蔵です。袖蔵は多目的工房、レンガ蔵は喫茶店として活用されており、歴史的な建物を現在の観光や休憩に生かしています。

観光いばらきの案内では、大徳は旧水戸街道の宿場町として栄えた中城通りの中心にある観光拠点とされています。江戸情緒を感じる建物が点在する通りを歩きながら、蔵の外観や町のつくりを眺めると、食事とは違った土浦の魅力にも触れられます。

大徳は、江戸時代末期に造られた呉服店の見世蔵や袖蔵、元蔵、向蔵を改修した施設です。観光いばらきでは、観光案内所や土産品販売コーナーに加え、昔の暮らしに触れられる展示資料館があること、レンタサイクルを利用できることも案内されています。街歩きの前に立ち寄れば、周辺の見どころを確認してから散策を始められます。

向かいにある「野村」では、喫茶店として活用されているレンガ蔵で休憩することもできます。土浦市観光協会の案内では、喫茶 蔵は平日10時30分から16時30分、土日祝は10時から17時まで営業し、年末年始の休館や臨時休館があります。食事の前後に立ち寄る場合は、当日の営業状況を施設の案内で確かめておくと安心です。

路地の名店「虎てつ」で旬の和食と地酒

番組で訪れるもう一つの場所が、土浦の路地にたたずむ「虎てつ」です。BS11の紹介では、旬の素材を生かした和食と洗練された空間が評判の店として登場します。

番組で太田さんが最初に合わせるのは、茨城の地酒「霧筑波」の燗酒です。料理は、ほうぼうと〆サバの刺身。白身魚の上品な甘みと、青魚の旨味を燗酒とともに楽しむ組み合わせとして紹介されています。

続いて登場するのは牡蛎の土瓶蒸しです。湯気とともに広がる貝の香りや、丁寧に仕立てた一椀が見どころです。ご夫婦のおもてなしも、太田さんが土浦の夜に感じた魅力の一つとして伝えられています。

ぐるなびの店舗情報では、「和肴菜 虎てつ」は茨城県土浦市桜町1-14-14にあり、JR常磐線の土浦駅から徒歩6分と案内されています。旬の食材を使った和食と茨城県産の地酒を扱い、カウンター席や個室の情報も掲載されています。

紹介されたお店の情報

和肴菜 虎てつ

項目内容
名称和肴菜 虎てつ
所在地茨城県土浦市桜町1-14-14
アクセスJR常磐線 土浦駅から徒歩6分
営業時間火～土 18:00～22:30（L.O.22:00）、日 18:00～21:30（L.O.21:00）
定休日月曜日、第2・第4日曜日
電話029-811-6284
予約ぐるなびにネット予約案内あり。日曜営業は要予約
予算目安通常平均8,000円（ぐるなび掲載）

番組で紹介された料理の提供価格は、放送内容や季節によって異なる可能性があります。上記の予算は店舗情報に掲載された通常平均で、番組で食べた料理の価格を示すものではありません。

土浦まちかど蔵「大徳」

項目内容
名称土浦まちかど蔵「大徳」
所在地茨城県土浦市中央1-3-16
アクセスJR常磐線 土浦駅西口から徒歩約10分
開館時間9:00～18:00
休館日年末年始（12月29日～1月3日）
料金無料

大徳は飲食店ではなく、観光案内や土産品販売、展示資料などを楽しめる施設です。土浦の街歩きを始める場所として立ち寄り、周辺の中城通りを散策するのによさそうです。

20時29分からは長崎編・第114回を再放送

2本目は「新しい長崎で地酒と絶品料理を堪能」です。BS11プラスの第114回紹介ページによると、太田さんは新幹線開業に合わせて新たな姿を見せる長崎駅から旅を始めます。

駅構内の「長崎街道かもめ市場」では、地元のグルメや土産物を楽しめます。そこで見つけたのが「立ち呑みたたんばあ」です。長崎県産の純米吟醸「よこやまSILVER」と、からすみスライスを味わいます。

街歩きでは、異国情緒が残る東山手のオランダ坂も訪問します。坂の多い長崎らしい風景や、映画好きの太田さんが映画の名場面に思いを馳せる様子も紹介されます。

長崎の居酒屋「安楽子」で味わう海の幸

長崎編の居酒屋パートでは、長崎の海の幸を味わえる店として「安楽子」を再訪します。地酒「杵の川」の燗酒に合わせるのは、鯛の真子・白子煮、あじのタタキ、鯨の背びれを薄く切った「オバ」です。

BS11プラスの番組紹介では、酢味噌と合わせるオバや、釣あじの食感を楽しむタタキなど、長崎ならではの魚介料理が紹介されています。開店50周年を迎えた店を守るご夫婦との再会も、この回の印象的な場面です。

デート向きポイント

土浦編は、歴史ある街並みを歩いてから、落ち着いた和食店で食事を楽しむ流れを考えやすい内容です。中城通りの蔵を見学して会話を楽しみ、夕方以降に「虎てつ」で食事をするなら、2回目以降のデートに向いています。

まちかど蔵「大徳」は無料で見学でき、開館時間は9時から18時です。街歩きの時間を30分から1時間ほど確保し、周辺の建物や土浦の歴史を話題にすると、自然に会話を続けられます。

「虎てつ」は通常平均8,000円と案内されているため、気軽な初回の食事というより、予算を相談したうえで訪ねたいお店です。営業時間や定休日、日曜の予約条件を確認し、飲酒する場合は公共交通機関を利用しましょう。

長崎編は、駅の商業施設や坂のある街並み、地元の食文化を一緒に楽しむ旅の参考になります。ただし、番組で登場した居酒屋は酒類を楽しむ場でもあるため、お酒を飲まない人と出かける場合は、食事や街歩きを中心に予定を組むとよさそうです。

番組の見どころと出演者

この番組は、居酒屋探訪家でアートディレクター・作家の太田和彦さんが、各地の古い街並みや寺社を散策し、地域に根付いた居酒屋を訪ねる紀行番組です。BS11公式の番組紹介では、店主こだわりの料理や銘酒だけでなく、酒器や酒の楽しみ方にも触れる内容とされています。

今回の土浦編では、歴史を感じる中城通りと、旬の魚介や地酒を味わえる「虎てつ」の対比が見どころです。街の成り立ちを知ってから店を訪ねることで、料理や店主とのやりとりも旅の一部として楽しめます。

出演は太田和彦さん、ナレーションは目黒光祐さんです。太田さんの落ち着いた語り口と、土地ごとの酒肴を丁寧に味わう姿が、番組全体のゆったりした雰囲気を作っています。

参考にした情報

よくある質問

11月12日の土浦編は何時からですか？

BS11で11月12日（木）20時から放送されます。第193回「茨城・土浦市で、風情と隠れ家の名店を堪能」です。

長崎編は同じ日に放送されますか？

同じ日の20時29分から、第114回「新しい長崎で地酒と絶品料理を堪能」が再放送されます。

土浦で紹介される居酒屋はどこですか？

「和肴菜 虎てつ」です。土浦駅から徒歩6分の場所にあり、旬の和食と茨城県産の地酒を扱っています。

土浦まちかど蔵の入館料は必要ですか？

観光いばらきの案内では、大徳の料金は無料です。開館時間は9時から18時で、休館日は年末年始です。

まとめ

11月12日（木）の「太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選」は、20時から土浦市を訪ねる第193回、20時29分から長崎編の第114回を放送します。

土浦編では中城通りの土浦まちかど蔵と、旬の和食や茨城の地酒を味わう「虎てつ」が見どころです。長崎編では長崎駅周辺やオランダ坂、地元の酒肴を楽しむ旅が再び紹介されます。

街の歴史と食文化を一緒に楽しめる2本です。気になる場所があれば、営業時間や予約条件を確認してから出かけてみてください。これから一緒に出かける相手を探したい方は、同世代と知り合える場を少しずつ広げていくのもよいですね。