ぺこもぐキッチン11月8日さつまいもパラダイス｜専門店と秋定食

11月8日（日）11時からテレビ東京で放送される「ぺこもぐキッチン」は、さつまいもパラダイスがテーマです。

ゲストの与田祐希さんが「焼き芋を超える芋定食を食べたい！」とリクエストし、さつまいもご飯、さつまいもの味噌汁、さつまいもの生姜焼きという、主食から汁物、おかずまで芋を楽しむ秋定食が登場します。

さらに番組公式ページでは「専門店紹介」も予告されています。放送前の時点では店名までは公表されていないため、分かっている料理内容と、秋の食デートで楽しむポイントを中心にまとめます。

11月8日のぺこもぐキッチン放送情報

項目	内容
放送日	2026年11月8日（日）
放送時間	11:00～11:30
放送局	テレビ東京
テーマ	さつまいもパラダイス
出演	栗原心平、与田祐希、松澤亜海（テレビ東京アナウンサー）
主な料理	さつまいもご飯、さつまいもの味噌汁、さつまいもの生姜焼き
予告内容	さつまいもの専門店紹介

テレビ東京の公式ページでは、与田さんが「毎日さつまいもを食べたい」と大興奮する回として案内されています。焼き芋だけで終わらず、定食としてさつまいもをどう楽しむかが今回の見どころです。

番組は料理家の栗原心平さんが、ゲストの「食べたい」「知りたい」というリクエストに応えるスタイル。料理の完成形だけでなく、家庭で試したくなる組み合わせが見られるのも魅力です。

出演者と今回の役割

テレビ東京公式で確認できる出演者は、料理家の栗原心平さん、ゲストの与田祐希さん、進行の松澤亜海アナウンサーです。

今回は与田さんの「焼き芋を超える芋定食を食べたい」という希望を受け、栗原さんがさつまいもを主役にした定食を組み立てます。料理番組として完成した料理を見るだけでなく、ゲストの好みから献立が広がっていく流れも楽しめます。

松澤アナウンサーを交えたやり取りの中で、さつまいもの食べ方や料理の違いがどう紹介されるかも注目したいところです。専門店紹介と合わせて見ると、家庭で作る料理と外で楽しむ一品の両方を比べられます。

今回は「焼き芋を超える芋定食」がテーマ

今回のリクエストは、さつまいも好きの与田さんによる「焼き芋を超える芋定食を食べたい！」というものです。

さつまいもは甘いおやつの印象が強い食材ですが、公式予告では「ご飯」「味噌汁」「生姜焼き」と、食事の中心になる3品が挙げられています。一つの食材を違う調理法で味わえるため、同じさつまいもでも食感や甘みの出方を比べながら楽しめる回になりそうです。

農林水産省によると、サツマイモには青果用や加工食品用など用途に応じた多くの品種があり、作付けでは「べにはるか」「コガネセンガン」「シルクスイート」などが上位に挙げられています。品種による違いを知ってから専門店へ行くと、メニューを見る楽しみも増えます。

さつまいもご飯は秋らしさを楽しめる一品

公式予告で最初に挙げられているのがさつまいもご飯です。農林水産省の「うちの郷土料理」では、鹿児島県の「からいもごはん」として、角切りのさつまいもと米を一緒に炊く料理が紹介されています。

同ページでは、さつまいもの収穫時期にあたる9月から11月ごろによく作られる料理とされています。11月8日の放送テーマとしても季節感が分かりやすく、秋の味覚を楽しみたい時期に合っています。

ご飯として味わうと、焼き芋とは違い、塩気や米との組み合わせで甘みが引き立ちます。二人で食卓を囲むなら「焼き芋以外ではどんな食べ方が好き？」と話を広げやすい一品です。

味噌汁と生姜焼きにもさつまいも

今回の予告では、さつまいもの味噌汁とさつまいもの生姜焼きも登場します。

味噌汁は家庭で取り入れやすい料理ですが、さつまいもを入れることで甘みが加わり、いつもの汁物とは違う味わいになります。ご飯と味噌汁の両方にさつまいもを使うため、同じ食材でも料理ごとの差を比べやすい構成です。

さらに気になるのが「さつまいもの生姜焼き」。一般的な豚肉の生姜焼きとは異なる名前なので、どのようにさつまいもを主役にするのかが見どころです。番組公式では詳しい調理工程までは放送前に示されていないため、ここでは材料や作り方を推測せず、放送での栗原心平さんの調理に注目したいところです。

紹介されたお店の情報

テレビ東京の11月8日公式ページには、今回「専門店紹介」があることまで掲載されています。ただし、放送前の公式ページ本文では、専門店の名前、所在地、営業時間、商品名は公表されていません。

そのため、この記事では店名を推測して掲載しません。さつまいも専門店は各地にありますが、似た商品や店名も多く、番組で紹介される店と別の店舗を誤って案内しないためです。

今回の専門店について、放送前に確実に言えるのは「さつまいもをテーマにした専門店が紹介される」という点です。お出かけ先として見る場合は、番組内で表示される正式な店名や店舗情報を確認してから予定を立てるのが安心です。

デート向きポイント

今回の内容は、遠出の観光地を紹介する番組とは違い、食の好みをきっかけに次のデートにつなげやすい回です。さつまいもが好きな二人なら、専門店や秋限定メニューを選ぶきっかけにしやすいでしょう。

初デートなら、長時間の食べ歩きよりも、カフェや専門店で1時間ほど過ごすプランが合わせやすいです。「焼き芋なら、ねっとり系とほくほく系のどちらが好き？」といった軽い話題から会話を始めやすく、食の好みも自然に分かります。

2回目以降のデートなら、専門店で一品だけ食べるのではなく、秋の街歩きと組み合わせるのもよさそうです。昼前後に店へ立ち寄り、その後に公園や商業施設を歩く流れなら、食事だけで終わらず、ゆっくり話す時間も作れます。

一方で、甘いものが中心の専門店では、食事を済ませた直後だと十分に楽しめないことがあります。行く時間をおやつの時間に合わせるか、シェアできるメニューがあるかを確認しておくと、無理なく楽しめます。

また、季節限定商品や人気商品は売り切れることもあります。番組で紹介された直後は混雑する可能性があるため、落ち着いて話したいデートなら、店の公式情報で営業時間や整理券の有無などを確認してから出かけるほうが安心です。

さつまいも専門店を選ぶときの見方

専門店へ行くなら、店名だけでなくどんな品種を使っているかを見ると楽しみが広がります。農林水産省の資料では、べにはるか、コガネセンガン、シルクスイートなど、多様な品種が栽培されていることが紹介されています。

焼き芋、大学芋、スイートポテト、モンブラン、プリンなど、さつまいもは店によって見せ方が大きく変わります。二人で違う商品を選んで少しずつ味を比べれば、自然に会話が続きやすくなります。

秋のデートでは、温かい飲み物と合わせられる店も過ごしやすいでしょう。テイクアウト中心なのか、座って食べられるのかでも滞在時間が変わるため、初デートなら席の有無を確認しておくと予定を立てやすくなります。

前回11月1日はキノコ祭り

11月1日の「ぺこもぐキッチン」は、テレビ東京公式によると「秋を食べ尽くす！キノコ祭り」がテーマでした。

ゲストに小林直己さんを迎え、まいたけやひらたけを使った料理を取り上げ、キノコのしゃぶしゃぶや鶏肉と紅茶を組み合わせた料理などを紹介しています。11月8日はそこから秋の食材つながりで、さつまいもを主役にした回へ続きます。

前回がキノコ、今回はさつまいもなので、旬の食材を二週続けて楽しめる構成です。自宅で料理をする二人なら、番組をきっかけに「次はどの秋食材を食べたいか」を話すのも、次の食事の予定を決めるヒントになります。

見逃し配信はある？

テレビ東京の公式番組表では、11月8日の「ぺこもぐキッチン」に見逃し配信ありと表示されています。また番組公式サイトでは、放送回の動画案内が掲載される形になっています。

配信期間は放送回ごとに異なる可能性があるため、見逃した場合はテレビ東京の番組公式ページやTVerなどの案内を確認するのが確実です。放送内容を見てから専門店へ出かけたい方も、店名や商品を確認する手段として利用できます。

参考にした情報

よくある質問

11月8日のぺこもぐキッチンは何を作りますか？

さつまいもご飯、さつまいもの味噌汁、さつまいもの生姜焼きが公式予告に挙げられています。与田祐希さんの「焼き芋を超える芋定食を食べたい」というリクエストに応える回です。

番組で紹介されるさつまいも専門店はどこですか？

放送前のテレビ東京公式ページでは「専門店紹介」とだけ案内され、店名や所在地は公表されていません。この記事では誤案内を避けるため、店名を推測していません。

さつまいも専門店はデートに向いていますか？

食の好みを話しやすく、1時間ほどの短い滞在にも組み込みやすいため、初デートにも2回目以降にも使いやすいテーマです。混雑や席の有無は、行く店の公式情報で確認しておくと安心です。

まとめ

11月8日（日）11時からの「ぺこもぐキッチン」は、与田祐希さんが大好きなさつまいもを主役に、ご飯・味噌汁・生姜焼きで秋定食を作る「さつまいもパラダイス」です。

さらに専門店紹介も予告されていますが、放送前のテレビ東京公式ページでは店名は公表されていません。まずは番組で正式な店舗情報を確認し、気になる店なら秋の食デート候補として検討するのが安心です。

好きな食べ物の話は、次に一緒に行きたい場所を決めるきっかけになります。テレビで見た一品から「今度これを食べに行こう」と自然に誘えると、次の約束にもつなげやすくなります。