かまいたちの机上の空論城10月29日の高級寿司店はどこ？寿し処黒杉 心貫をデート目線で紹介

Q: 10月29日のかまいたちの机上の空論城で紹介される寿司店はどこですか？

大阪・北新地の「寿し処 黒杉 心貫」です。カンテレ公式の2026年8月22日放送ページに店名が掲載されています。

10月29日（木）14時45分から、さくらんぼテレビで放送される「かまいたちの机上の空論城」は、北新地の高級寿司店「寿し処黒杉心貫」が舞台になる回です。

カンテレ公式では、この回を放送300回突破記念の「4品ビタ当てチャレンジ」と案内しています。高級店の味と値段を見極める企画ですが、番組を見て「この店はどこ？」「デートで行ける店？」と気になった方に向けて、場所や営業時間、価格帯などを確認しました。

高級寿司ですので気軽な初デート向きというより、2回目以降のデートや記念日、少し特別な夜に候補へ入れたいお店です。

かまいたちの机上の空論城10月29日の放送情報

項目	内容
放送日時	2026年10月29日（木）14:45〜15:15
放送局	さくらんぼテレビ
番組名	かまいたちの机上の空論城
MC	かまいたち（山内健司・濱家隆一）
出演	渋谷凪咲
ゲスト	ツートライブ（たかのり・周平魂）
今回の舞台	寿し処黒杉心貫
企画	一流芸能人なら商品の価値が分かるはず、4品ビタ当てチャレンジ

今回、山形で放送される内容は、カンテレで2026年8月22日に放送された回です。カンテレ公式ページに、ゲストのツートライブと「寿し処黒杉心貫」の店名が明記されています。

全国同時放送ではなく地域によって放送日が異なる番組なので、元の放送日と山形での放送日が違っています。お店を調べるときは「10月29日放送」という日付だけでなく、8月22日のカンテレ放送回として探すと内容が一致します。

今回は高級寿司4品の値段を当てる記念企画

カンテレ公式によると、今回の空論は「一流芸能人なら、商品の価値分かる！…ハズ 4品ビタ当てチャレンジ」。通常は3品で行う企画ですが、放送300回突破を記念して4品に挑戦します。

最初にお店の名物メニュー1品を味わい、その後に店主が選んだ4品について、名物メニューより値段が高いか低いかを5人で予想するルールです。すべて当てれば「マジ論」になるという、味覚だけでなく価格感覚も問われる内容になっています。

この企画にツートライブが加わり、かまいたち、渋谷凪咲と一緒に高級寿司の価値を見極めます。番組表では濱家隆一の“ビール覚醒”も見どころとして紹介されており、真剣な値段当てとバラエティらしいやり取りの両方を楽しめそうです。

お店選びの参考として見るなら、寿司そのものだけでなく、カウンターの雰囲気や料理が出てくるテンポ、店内の距離感にも注目したい回です。高級店は価格だけで緊張してしまうこともありますが、テレビで店内の空気を先に知っておくと、実際に予約するときの心理的なハードルを少し下げられます。

紹介されたお店の情報

今回紹介されるのは、寿し処黒杉心貫（すしどころくろすぎしんかん）です。北新地の中心部にある寿司店で、カンテレ公式では「北新地屈指の高級寿司店」と紹介されています。

店舗情報では、JR東西線の北新地駅から徒歩1分、大阪メトロ四つ橋線の西梅田駅から徒歩5分。北新地で食事をして、そのまま大阪駅周辺へ移動しやすい立地です。

項目	内容
店名	寿し処黒杉心貫
所在地	大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-22 ミヤプラザ10F
アクセス	JR東西線北新地駅11-41出口から徒歩1分／大阪メトロ四つ橋線西梅田駅7B出口から徒歩5分
営業時間	月〜土 18:00〜24:00（料理L.O.23:30）
定休日	日曜・祝日
席数	8席
予約	予約可
価格帯	夜10,000〜14,999円の案内あり
席	カウンター席中心

食べログの店舗情報では、席数は8席で、白木のカウンターが中心です。大人数でにぎやかに過ごす店というより、少人数で料理と会話に集中しやすい規模です。

コースは時期や予約方法によって表示内容が変わる可能性がありますが、確認時点ではおまかせ握りコースなどが案内されていました。番組に出た個別の寿司ネタや一貫ごとの価格は、放送内容とその日の仕入れが関わるため、デートで訪れる際は現在のコース内容を予約時に確認するのが安心です。

寿し処黒杉心貫はどんな雰囲気？

店舗紹介では、洗練された空間、旬の素材、熟練の職人技を前面に出しており、白木のカウンター越しに寿司を楽しむ店として案内されています。職人の手元が見えるカウンターは、料理そのものが会話のきっかけになるのが魅力です。

8席という小さな空間では、二人だけの世界に閉じこもるというより、目の前の料理を一緒に味わう時間が自然に生まれます。「次は何が出るのかな」「この魚はどんな味だろう」と同じものに目を向けられるので、無理に話題を探し続けなくても間が持ちやすいでしょう。

一方で、静かな高級店では大声で話す雰囲気ではありません。にぎやかな居酒屋のような気楽さを求める日より、落ち着いて食事を楽しみたい日に向いています。

服装について公式の厳格なドレスコードは確認できませんでしたが、北新地の高級寿司という店の性格を考えると、清潔感のあるきれいめな服装で訪れると周囲の空気にもなじみやすくなります。

デート向きポイント

寿し処黒杉心貫は、初デートより2回目以降のデートに向いています。理由は、1人あたりの予算が軽い食事より高く、8席のカウンターで過ごすため、相手との距離が近くなりやすいからです。

交際前でも、お互いに食の好みが分かっていて「寿司が好き」「少し特別なお店へ行ってみたい」と話せる関係なら候補になります。反対に、まだ好き嫌いや予算感が分からない初対面に近い段階では、相手に気を使わせてしまう可能性があります。

滞在時間は、コースの内容によって変わるため一律には言えません。予約時に開始時刻と所要時間の目安を聞き、その後の予定を詰め込み過ぎないほうが落ち着いて楽しめます。

会話のきっかけには、番組で行われた値段当て企画が使えます。「テレビでは値段を当てていたけれど、実際に食べると分かるかな」といった軽い話題なら、料理を評価し合うよりも楽しく始めやすいです。

また、北新地駅から近いため、食後に長距離を歩かなくても移動しやすい点は大人のデートで助かります。大阪駅方面へ移動して少し飲み直す、駅近くで余韻を楽しんでから帰るなど、その日の雰囲気に合わせて終わり方を選べます。

避けたいのは、予約時間に遅れて慌ただしく入店することです。席数が8席と少ないため、余裕を持って北新地へ到着し、落ち着いた状態で食事を始めるほうが二人とも気持ちよく過ごせます。

デートで予約するときに確認しておきたいこと

予約できる店ですが、高級寿司は仕入れやコース、席の時間などが一般的なチェーン店とは違います。予約時には、当日のコース価格、開始時間、苦手な食材への対応を確認しておくと安心です。

特に魚介は好みが分かれます。生ものが苦手な方、特定の魚介にアレルギーがある方と行く場合は、予約前に店へ相談できるか確認してください。相手にその場で無理をさせないことも、デートの居心地を左右します。

お祝いで利用したい場合、店舗情報には別料金でケーキや花を用意できる場合があるとの案内もあります。ただし曜日などによって対応できないことがあるため、希望する場合は早めの確認が必要です。

「テレビで見たから行ってみたい」という気持ちだけで当日向かうより、先に予約条件を押さえておくほうがスマートです。番組をきっかけに店を知り、二人に合う使い方へ落とし込むのがよいでしょう。

かまいたちの机上の空論城はどんな番組？

「かまいたちの机上の空論城」は、専門家が持つ「試していないけれど、絶対こうなるはず」という空論を、実際に体を張って検証するバラエティです。カンテレでは毎週土曜17時から放送されています。

今回のようなグルメ企画でも、単に人気店を紹介するだけではなく、「一流芸能人なら商品の価値を見抜けるはず」という仮説をゲームにして検証するのが番組らしいところです。

店の価格や料理に興味がある方はもちろん、「高級寿司に行ったことがなくて少し緊張する」という方にも、店内の様子をテレビで見られるのは参考になります。実際の予約条件や営業時間は放送時点から変わる可能性があるため、出かける前には現在の店舗情報を確認してください。

参考にした情報

よくある質問

10月29日のかまいたちの机上の空論城で紹介される寿司店はどこですか？

大阪・北新地の「寿し処黒杉心貫」です。カンテレ公式の2026年8月22日放送ページに店名が掲載されています。

寿し処黒杉心貫はデートに向いていますか？

落ち着いたカウンター中心の高級寿司店なので、初対面に近い初デートより、2回目以降や記念日のデートに向いています。相手の食の好みと予算感を確認してから予約すると安心です。

寿し処黒杉心貫は予約できますか？

店舗情報では予約可と案内されています。コース内容や価格は変わる可能性があるため、利用する日の最新情報を予約時に確認してください。

まとめ

10月29日（木）14時45分から、さくらんぼテレビで放送される「かまいたちの机上の空論城」で登場する高級寿司店は、大阪・北新地の「寿し処黒杉心貫」です。

放送300回突破記念の4品ビタ当てチャレンジで、かまいたち、渋谷凪咲、ツートライブが高級寿司の価値を見極めます。店は北新地駅から徒歩1分、8席のカウンター中心で、予約可能な高級寿司店として案内されています。

デートで使うなら、気軽な初デートよりも、お互いの好みが分かってきた2回目以降や記念日の食事に合います。テレビで雰囲気を見てから、二人の好みや予算に合えば候補にしてみてください。出会いの機会そのものを広げたい時期なら、同年代とつながれる婚活サービスを自分のペースで見てみるのもひとつの方法です。