食彩の王国「気仙沼の戻りガツオ」で紹介｜大人のデートにも使えるお店・スポット（11月7日）

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11月7日（土）11時から山形テレビで放送される「食彩の王国」は、気仙沼の戻りガツオが主役の回です。テレビ朝日の公式ページでは、この内容が第1144回「気仙沼の戻りガツオ」として案内されています。

番組では、脂がのった旬のカツオを丼や握り寿司で味わう店に加え、町中華の料理人が新しい一皿に挑む様子、さらに気仙沼の漁船を支える廻船問屋と震災からの復興まで描かれます。

ここでは、番組で扱われた店のうち、現在の営業情報を公式サイトや気仙沼の公式観光情報で確認できた店を中心に、大人のデートで立ち寄るならどう使い分けるとよいかまでまとめます。

11月7日の放送日時と今回のテーマ

項目内容
放送日時2026年11月7日（土）11:00〜
放送局山形テレビ
番組食彩の王国
テーマ気仙沼の戻りガツオ
主な内容絶品丼、握り寿司、町中華の新作料理、廻船問屋、震災復興

テレビ朝日の公式放送予定では、第1144回の題材が「気仙沼の戻りガツオ」と確認できます。山形テレビでは地域編成で11月7日11時から放送される予定です。

気仙沼観光推進機構の「気仙沼かつおメニュー2026」には、カツオの刺身、握り寿司、漬け丼、天丼など、地元で味わえる多彩な料理が掲載されています。番組の「丼」「握り寿司」「町中華」という流れは、気仙沼でカツオが一つの食べ方にとどまらず、さまざまな料理へ広がっていることが分かる内容です。

食彩の王国で紹介された気仙沼の戻りガツオ

戻りガツオは、北の海で餌を食べてから南下する時期のカツオです。「食彩の王国」公式の過去回でも、秋の戻りカツオは脂の乗りが特徴として紹介されてきました。

今回の放送記録では、気仙沼で戻りガツオを味わえる店として、島の味処こまつ、鶴亀食堂、松葉寿司、nine oneなどが登場しています。気仙沼の公式観光サイトでも、2026年のカツオメニューとして、これらの店の料理や営業時間、住所を確認できます。

さらに番組後半では、中国料理の料理人が戻りガツオを使った新作に挑戦しています。番組記録では、カツオとフカヒレを組み合わせた炒飯や、カツオの塩引きを生かしたスープ茶漬けが作られています。

単に「旬の魚を食べる」だけでなく、漁港で水揚げされたカツオが和食、寿司、食堂料理、洋食、中華へと変わっていくところが、この回の面白さです。気仙沼へ出かけるときも、一軒だけを目的地にするより、港周辺の景色や市場と組み合わせると番組の世界をたどりやすくなります。

前回のテレビ朝日10月24日放送と同じ「気仙沼の戻りガツオ」回

山形テレビで11月7日に放送される内容は、テレビ朝日の公式放送予定で10月24日放送の第1144回「気仙沼の戻りガツオ」として確認できる回です。放送記録にも、鶴亀食堂、松葉寿司、島の味処こまつ、nine oneや、町中華での新作料理、廻船問屋の仕事が記録されています。

そのため今回は、放送前の予告だけをもとに店名を推測するのではなく、すでに放送された同内容の記録と、各店の現在の公式情報を分けて確認しています。料理は季節の水揚げや仕入れで変わるため、訪問時に番組と同じ一皿があるとは限らない点には注意してください。

紹介されたお店の情報

鶴亀の湯・鶴亀食堂

鶴亀食堂は、気仙沼魚市場前の「みしおね横丁」にある食堂です。公式サイトでは朝7時から13時まで営業し、漁師も食事に訪れる店として案内されています。

項目内容
名称鶴亀の湯・鶴亀食堂
所在地宮城県気仙沼市魚市場前4-5 みしおね横丁
営業時間7:00〜13:00
電話0226-25-8834
カツオ料理カツオの漁師丼 1,200円、カツオ刺身定食 1,300円

公式の食堂ページでは、カツオの漁師丼は高知県の一本釣り漁師に教わったタレで漬けたカツオを使うメニューとして案内されています。朝から港らしい食事を楽しみたい二人には、気仙沼らしさを感じやすい一軒です。

松葉寿司

気仙沼観光推進機構の2026年カツオメニューでは、松葉寿司でかつおの刺身を提供しており、仕入れによって藁焼き、たたき、握り寿司、手こね寿司などに内容が変わると案内されています。

項目内容
名称松葉寿司
所在地宮城県気仙沼市岩月星谷56-6
営業時間11:30〜14:00、17:00〜21:00
定休日月曜日
電話0226-27-3887
カツオ料理かつおの刺身 1,000円、ほか仕入れに応じて握り寿司など

その日の仕入れによって料理が変わるため、番組と同じ一皿が必ず食べられるとは限りません。ただ、旬の魚を寿司店でゆっくり味わいたい大人の二人には選びやすい店です。

島の味処こまつ

島の味処こまつは、気仙沼大島にある食事処です。気仙沼の公式観光情報では、番組のテーマにも合う極レアかつお天丼が紹介されています。

項目内容
名称島の味処こまつ
所在地宮城県気仙沼市浦の浜44-1
営業時間11:00〜14:00
定休日水曜日
電話0226-28-2528
カツオ料理極レアかつお天丼 1,650円
予約極レアかつお天丼は前日まで要予約

カツオは中をレアに残し、外側をさくっと天ぷらにした料理で、天丼だれとおろしポン酢の2種類で楽しむ内容です。予約条件が明記されているので、この料理を目当てにする場合は、思いつきで立ち寄るより事前に予定を組むほうが安心です。

nine one

nine oneは、気仙沼内湾の「ムカエル」2階にある創作地中海料理のレストランです。公式サイトでは、気仙沼産の海の幸と旬の野菜を使った料理を、海を眺めながら楽しめる店として紹介されています。

項目内容
名称nine one（ナインワン）
所在地宮城県気仙沼市南町海岸1-14 ムカエル2F
ランチ11:30〜14:00（L.O.13:30）
ディナー平日17:30〜21:00、金・土17:30〜22:00
定休日火曜日・不定休
電話070-2437-5221

公式サイトには、内湾の景色を望むテラス席や、気仙沼産食材を使った創作地中海料理が案内されています。気仙沼観光公式では食事シーンとして「デート」も挙げられており、今回紹介された店の中では、景色と食事を合わせてゆっくり過ごしたい二人に特に使いやすい店です。

デート向きポイント

初めて二人で遠出するなら、時間の読みやすさと会話のしやすさを考えると、nine oneは初デートにも2回目のデートにも合わせやすい店です。内湾を眺められるため、料理だけに話題を頼らず、港の景色や船を眺めながら自然に会話を続けられます。

ランチなら1時間半ほど、食後に内湾を散歩するなら合計2〜3時間ほどを見ておくと、慌ただしくなりにくいでしょう。夜は海辺の景色を楽しめますが、遠方から車で向かう場合は帰りの移動時間も先に決めておくと安心です。

鶴亀食堂は朝7時から13時までなので、一般的なランチデートよりも朝から動く2回目以降のデートに向いています。魚市場周辺を歩き、漁港らしい朝ごはんを食べる流れなら、旅先で一緒に体験する楽しさが出やすい店です。

一方、松葉寿司は落ち着いて旬の魚を味わいたい二人向きです。食事そのものを中心にするなら、昼または夜の予約状況を確認してから向かうと動きやすくなります。カツオの内容は仕入れで変わるため、「今日はどんな料理があるか」を二人で楽しむくらいの気持ちで訪れるのがよさそうです。

島の味処こまつは、気仙沼大島まで足を延ばす旅程になるため、短時間の初デートより、半日から1日かけて過ごす2回目以降のデートに向いています。極レアかつお天丼は前日までの予約が必要なので、二人で計画を立てる段階から楽しめます。

避けたいのは、番組で見た料理を必ず食べられると思って予定を固定しすぎることです。カツオ料理は水揚げや仕入れの状況で提供できない場合があると気仙沼観光公式にも記載されています。店を一軒だけに絞らず、内湾散歩や魚市場周辺の見学を組み合わせておくと、当日の変更にも対応しやすくなります。

廻船問屋と気仙沼の港も今回の見どころ

今回の放送では、料理店だけでなく、漁船を港で支える小野健商店の仕事にも焦点が当たります。小野健商店の公式サイトによると、1916年創業で、鮮魚仲買、水産加工、廻船魚問屋などを手がけています。

廻船魚問屋は、漁船の入港や水揚げを陸側から支える仕事です。公式サイトには、船主の代行業として、船員の安全や操業を入港から出港まで支える姿勢が記されています。

番組では東日本大震災からの復興にも触れます。戻りガツオの料理を味わう場面だけでなく、漁船を迎える人、市場で働く人、料理する人までつながって一皿が生まれることを知ると、気仙沼での食事の見え方も少し変わります。

参考にした情報

よくある質問

食彩の王国の気仙沼・戻りガツオ回で紹介された店はどこですか？

放送記録と気仙沼の公式観光情報で確認できる店には、鶴亀食堂、松葉寿司、島の味処こまつ、nine oneなどがあります。町中華では中国料理の料理人が戻りガツオを使った新作にも挑戦しています。

デートで行きやすい店はどこですか？

景色を見ながらゆっくり食事をするならnine one、港らしい朝ごはんを楽しむなら鶴亀食堂、落ち着いて寿司を味わうなら松葉寿司が候補です。気仙沼大島まで含めて半日以上過ごすなら島の味処こまつも組み込みやすいです。

番組で紹介されたカツオ料理はいつでも食べられますか？

水揚げや仕入れによって提供できない場合があります。島の味処こまつの極レアかつお天丼は、気仙沼観光公式で前日までの予約が必要と案内されています。

まとめ

11月7日山形テレビの「食彩の王国」は、気仙沼の戻りガツオを丼、寿司、洋食、中華など幅広い料理から楽しめる回です。鶴亀食堂、松葉寿司、島の味処こまつ、nine oneなど、番組をきっかけに実際の気仙沼旅へつなげやすい店も登場します。

大人のデートなら、景色と食事をゆっくり楽しむnine one、港の朝を体験できる鶴亀食堂、食事を主役にしやすい松葉寿司、島旅と組み合わせる島の味処こまつというように、二人の過ごし方に合わせて選ぶのがおすすめです。

テレビで知った旬の味をきっかけに、次の休日に一緒に行きたい場所を話してみるのも素敵です。出会いの機会をもう少し広げたいと感じたときは、同年代とつながれる婚活サービスをのぞいてみるのも一つの方法です。